Bretagne : le sarrasin fait de la résistance face à la concurrence étrangère

70% du blé noir provient de Chine et des pays de l'Est, plus compétitifs. Des producteurs bretons ont décidé de relancer cette culture, protégée par une IGP qui garantit la traçabilité. 

Retrouver toutes les infos sur la vidéo sur : https://www.francetvinfo.fr/economie/emploi/metiers/agriculture/bretagne-le-sarrasin-fait-de-la-resistance-face-a-la-concurrence-etrangere_4754411.html