Le poussoir à commande numérique de la charcuterie de Sainte-Feyre : l'arme fatale pour fabriquer des saucisses !

Vincent Gosset, boucher charcutier à Sainte-Feyre a acheté cette machine dernier cri qui permet de faire des saucisses rigoureusement identiques, rapidement et beaucoup plus facilement. Démonstration.
L'article est ici :
https://www.francebleu.fr/emissions/circuit-bleu-cote-saveurs/creuse/a-la-boucherie-de-sainte-feyre-avec-vincent-gosset