Tudogostoso
  • há 3 anos
Almôndega é sempre uma boa pedida! Quem não ama uma boa almôndega de carne com espaguete e molho de tomate? Confira o vídeo e aprenda a fazer uma receita rápida e fácil de almôndegas.

Ingredientes:
500 g de carne moída
1 ovo
1 xícara de cebola
sal a gosto
2 colheres (sopa) de azeite
pimenta-do-reino a gosto
150 g de farinha de rosca
395 g de molho de tomate
salsinha

Modo de preparo
Misture a carne com o ovo, a cebola, o sal, um pouco de azeite de oliva (ou óleo) e a pimenta.
Agregue a farinha até dar o ponto de enrolar as almôndegas.
Faça pequenas bolinhas.
Em uma panela com um pouco de azeite, frite as almôndegas selando-as em fogo alto.
Retire as almôndegas e reserve.
Em outra panela, esquente o molho de tomate em fogo baixo.
Na mesma panela da almôndega, elimine o excesso de azeite e coloque o molho de tomate, colocando as almôndegas para cozinhar por alguns minutos.
Em cerca de 15 minutos as almôndegas estarão totalmente cozidas e o prato estará pronto.

Confira a receita no TudoGostoso: https://bit.ly/2WRV9ni

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