Sohbetlerin vazgeçilmezi "eğlencelik çekirdek" tarlalarında kurutma mesaisi

Türkiye'nin ayçiçeği çekirdeği üretim merkezlerinden Bilecik'in Gölpazarı ilçesinde hasat yapan üreticiler, ürünü brandalar üzerine sererek güneşte kurutuyor.

Yetiştiği dönemde Gölpazarı'nın geniş ovasını adeta sarı renge boyayan ve tadıyla ülkenin önde gelen kuruyemiş firmalarının gözdesi olan, ilçe halkının "eğlencelik çekirdek" olarak tanımladığı ürünün satışa hazırlanması amacıyla bugünlerde hummalı bir çalışma yürütülüyor.
Bölgede çiftçiler, "eğlencelik çekirdek" olarak nitelendirdikleri ayçiçeğinin beyaz çeşidi ile 361 siyah cinsini üretiyor.
İşçiler tarlalarda iş makineleriyle kestikleri ayçiçeklerini, tarlalarda brandaların üzerine serip güneş altında kurumaya bırakıyor. Daha sonra eleme tesisinde temizlenerek büyüklüğüne göre ayrılan çekirdekler, yurt içi ve yurt dışında tüketiciye ulaştırılmak üzere yola çıkarılıyor.
Aracı firmalar tarafından alınan çekirdek, Bulgaristan, Romanya, Ukrayna, Almanya, Birleşik Arap Emirlikleri ve Bosna Hersek'e gönderiliyor. Haber

https://www.haberler.com/ekonomi-sohbetlerin-vazgecilmezi-eglencelik-cekirdek-14454952-haberi/