和风料理 阿Boon

　在和人称“阿Boon”的日本料理师黄金玟聊访中，看到不同面貌的他。视觉型的他，擅长把餐盘当画布，食材当颜料，创造出人意表的和风料理；听觉型的他，在渔米乡听风听鸟鸣声，也倾听自己文字的声音；至于感觉型的那个他，不仅和自己也跟家人感受书信的浪漫行动，难得这个年头，还有人会花时间与心思，写日记、写信兼且把信寄回给自己。