Pedagang Kurangi Berjualan Tahu Tempe

GIANYAR, KOMPAS TV - Pedagang di Kabupaten Gianyar, mulai mengurangi berjualan tahu dan tempe. Saat ini hanya pedagang yang memproduksi tahu dan tempe sendiri saja yang berjualan, namun dengan mengandalkan tambahan untung dari menjual ampas tahu.

Penjualan tahu dan tempe di pasar talepud, sebatu, tegallalang di kabupaten Gianyar kini mulai berkurang. Hanya beberapa pedagang yang membuat tahu tempe secara langsung yang masih bisa berjualan, sementara pedagang yang menjual ecer di beberapa lapak kini memilih tidak menjual tahu dan tempe.

Kondisi ini akibat mahalnya harga beli di tingkat produsen dan untuk dijual kembali susah untuk menaikkan harga. Untuk mensiasati penjualan, pedagang tahu tempe yang memproduksi sendiri masih bisa berjualan dengan mengurangi jumlah stock. Hanya saja untuk mencari untung hanya mengandalkan dari menjual ampas tahu sisa produksi.

Pedagang tahu dan tempe ini memilih bertahan, dengan untung sangat tipis demi mempertahankan langganannya.









#Pedagang #PemkabGianyar #BupatiGianyar

Artikel ini bisa dilihat di : https://www.kompas.tv/article/265038/pedagang-kurangi-berjualan-tahu-tempe