Aksaray'da geleneksel Gelveri Ekmeği coğrafi işaret aldı İsmini Aksaray'ın Güzelyurt ilçesinin eski isminden alan, yapılış şekli, pişirilmesi, tadı ve uzun süre bayatlamaması nedeniyle meşhur olan Gelveri Ekmeği, tescillenerek coğrafi işaret belgesi aldı.
Aksaray'da geleneksel Gelveri Ekmeği coğrafi işaret aldı
AKSARAY - İsmini Aksaray'ın Güzelyurt ilçesinin eski isminden alan, yapılış şekli, pişirilmesi, tadı ve uzun süre bayatlamaması nedeniyle meşhur olan Gelveri Ekmeği, tescillenerek coğrafi işaret belgesi aldı.
'Gelveri Ekmeği' Güzelyurt Kaymakamlığı tarafından 6769 sayılı Sınai Mülkiyet Kanunu kapsamında Türk Patent ve Marka Kurumu'nca coğrafi işaret alarak tescillendi. Güzelyurt'un tarihi geçmişe sahip ekmeği; tuz, maya ve ekşi maya kullanılarak yapılıyor. Aksaray'da tarihi eserleri ve doğal güzellikleri ile turizmin en önemli merkezlerinden olan ilçede, daha önce mahalle fırınlarında imece usulü ile yapılan ekmek artık fırınlarda üretiliyor. Haber
https://www.haberler.com/son-dakika-haberleri-aksaray-da-geleneksel-gelveri-ekmegi-cografi-14773444-haberi/
Aksaray'da geleneksel Gelveri Ekmeği coğrafi işaret aldı
AKSARAY - İsmini Aksaray'ın Güzelyurt ilçesinin eski isminden alan, yapılış şekli, pişirilmesi, tadı ve uzun süre bayatlamaması nedeniyle meşhur olan Gelveri Ekmeği, tescillenerek coğrafi işaret belgesi aldı.
'Gelveri Ekmeği' Güzelyurt Kaymakamlığı tarafından 6769 sayılı Sınai Mülkiyet Kanunu kapsamında Türk Patent ve Marka Kurumu'nca coğrafi işaret alarak tescillendi. Güzelyurt'un tarihi geçmişe sahip ekmeği; tuz, maya ve ekşi maya kullanılarak yapılıyor. Aksaray'da tarihi eserleri ve doğal güzellikleri ile turizmin en önemli merkezlerinden olan ilçede, daha önce mahalle fırınlarında imece usulü ile yapılan ekmek artık fırınlarda üretiliyor. Haber
https://www.haberler.com/son-dakika-haberleri-aksaray-da-geleneksel-gelveri-ekmegi-cografi-14773444-haberi/
Category
🗞
Haberler