Bœuf en daube à l'armagnac

Saint-Jacques par Laurent Mariotte

Magret flambé à l'Armagnac

Paupiette flambée à l'armagnac

Bœuf au cumin

Rôti de Bœuf à l'ail

Bœuf aux échalotes

Bœuf à l'échalote

Bœuf mariné au Tabasco® et moutarde

Sauce au cognac

Côte de bœuf et sa sauce aux herbes

Cognac aux œufs d'Isabelle

Daube de bœuf en cocotte

Pintade flambée au cognac

Joue de bœuf et purée

Bœuf à la vodka

Daube de boeuf à la provençale

Samossa au bœuf et fromage

Bœuf au manioc

Brochettes à la plancha, sauce au cognac

Terrine de foie gras mi-cuit au porto et à l'armagnac

Joue de Bœuf confite au Whiskey et à la Tonka

Bœuf bourguignon et sa sauce au chocolat

Pruneaux au vin rouge et armagnac

Aiguillettes de chapon à l'armagnac

Sauté de chapon sauce foie gras et armagnac