Haricots Tarbais cuisinés à la graisse d'oie

Escalopes de dinde au beurre d'ail

Ragout d'haricots

Pâte à frire à l'huile

Huitres gratinées au foie gras

Aiguillettes de dinde panées façon airfryer

Toasts de foie gras poêlé aux figues

Poularde farcie au foie gras

Cailles à la rhubarbe poêlée sanguine

Feuilleté moelleux au jambon

Œufs cocotte aux lardons

Crosnes poêlés aux lardons et haricots beurre

Tajine de bœuf aux poires caramélisées

Pâte à tartiner au speculoos

Soupe de haricots secs

Œufs cocotte aux asperges

Patates farcies à la brousse

Feuilletés roulés au thon

Cuisses de dinde aux lardons

Beurre de courge à tartiner

Tarte tatins d'endives aux lardons

Feuilleté de foie gras aux morilles

Sucettes d'abricots secs au foie gras

Courgettes farcies à la chair à saucisse

Perdrix farcie au foie gras

Panacotta à la réglisse