Risotto à la vanille et aux Saint-Jacques et leur coulis de mangue

Feuilleté au boudin par Laurent Mariotte

Risotto au chorizo et Saint-Jacques

Pâte à tartiner à la noisette

Linguines aux poireaux et à la noix de Saint-Jacques

Risotto aux noix de Saint-Jacques, crème fraîche et oignons

Saint-Jacques par Laurent Mariotte

Risotto aux noix de Saint Jacques et gambas

Coquilles Saint Jacques et son risotto à la crème de moutarde

Mille-feuilles de Saint-Jacques sur lit d'avocat et mangue

Gratin safrané aux poireaux et aux St-Jacques

Saint-Jacques à la crème au cidre et poireaux

Noix de Saint-Jacques et fondue de poireaux

Cassolette de Saint-Jacques aux crevettes et aux champignons

Noix de Saint-Jacques poêlées lard fumé et trompettes

Saint-Jacques poêlées au beurre d'agrumes et poivre Voatsiperifery

Saint-Jacques à la vapeur à l'ail et aux vermicelles

Risotto crémeux de potiron et Ortolan, noix de Saint-Jacques poêlées à l'huile de noisette

Coquilles Saint-Jacques et fondue de poireaux gratinées

Noix de St-Jacques et purée de cerfeuil tubéreux

Saint-Jacques sur lit de girolles et sa petite sauce au foie gras

Carpaccio de Saint-Jacques fumées à l'aneth et aux baies rouges

Carpaccio de Saint-Jacques facile, herbes fraîches et radis noir

Carpaccio d'asperges et st jacques marinées au vinaigre de mangue

Saint-Jacques en carpaccio et crème de roquefort Papillon, asperges vertes et noisettes

Tournedos de saint-jacques à la vanille et au lard fumé