Escargots aux lardons et à l'estragon

Escargots et fausse purée

Escargots en persillade à la catalane

Escargotine au fromage frais estragon échalote

Escargots au Maroilles et à la crème d'ail

Escargots à la crème d'ail

Escargots et crème de chataîgnes aux Perles des sous-bois

Aumônières d'escargots et de grenouilles

Saumon en croûte au poireaux et beurre d'escargot

Nems d'escargots et pieds de porc et son espuma d'ail-estragon

Chaud-froid de volaille à l'estragon, girolles poêlées

Escargot à la persillade revisité

Poulet au citron et à l'estragon

Terrine de lapin en gelée à l'estragon

Bouchée d'escargots et pleurotes

Feuilletés d'escargots aux cèpes

Sauce tartare à l'estragon

Escargots du jardin sauce poulette aux herbes

Croustade d'escargots et poireaux

Aumonières d'escargots et de grenouilles à la Sebourg

Terrine de poissons à l'estragon

Poulet à l'estragon et purée de petits pois

Nage d'escargots à la badiane étoilée

Saumon à la crème d'estragon

Filet de turbot au beurre d'escargot

Escargots roules au nutella