Gratin de raie au beurre citronné et câpres

Crosnes poêlés aux lardons et haricots beurre

Aile de raie aux câpres et persil, purée au cresson

Raie au beurre noir et aux câpres

Courge butternut rotie aux cèpes et riz châtaigné

Velouté de potiron & courge butternut

Sapin au beurre d'ail, échalotes et persil

Beurre de courge à tartiner

Gratin de courgettes et dés de jambon inratable

Gratin de crozets au jambon cuit et reblochon

Escalopes de dinde au beurre d'ail

Œuf sur le plat sur lit de tagliatelles au beurre

Daurade farcie au beurre persillé et son écrasé de pomme de terre

Filet de turbot au beurre d'escargot

Chutney de clémentine aux échalotes et céleri

Bœuf laqué et croustillant et sa polenta crémeuse

Coques gratinées au beurre d'algues et parmesan

Soupe butternut et poireaux

Rôti de dinde farci aux abricots & noisettes

Gratin de courge et épinards à la sauge en ramequins

Gratin de butternut au chèvre

Pâtes à la courge Butternut et saucisses

Gratin de butternut au chèvre vertical

Tarte filo aux épinards et au from'chaud

Saumon en croûte au poireaux et beurre d'escargot

Crumble aux courgettes et aux lardons