Velouté d'artichauts, pommes de terre et son île flottante aux pistaches, noix de cajou

Opter pour cette recette facile d'aubergine au four

Cake à la roquette, aux noix et aux pistaches

Confiture de Pomme aux raisins secs, noix et calvados

Gratins de pommes de terre et courge butternut aux agrumes et chapelure de noisettes

Poêlée de St-Jacques sauce fruit de la passion, purée de topinambours et chips de patates douces

Purée de cèleri rave, carottes et pommes de terre

Noix de coquilles Saint-Jacques juste marinées, salade croquante d'endive, fenouil et pomme verte, vinaigrette à la moutarde à la truffe

Velouté de patates douces, fenouils, pommes & coriandre

Coquilles St Jacques au Caramel de Pommes Dieppois et au calvados

Crumble aux pommes de terre, lardons et poireaux

Granola maison aux pistaches, cranberries et noix de coco

Pommes au cidre caramélisées, crumble amandes

Tarte tatin de poires au chévre,miel et pistaches

Tournedos de filet mignon, écrasé de pommes de terre et compotée de pommes aux oignons et cannelle

Petits pois avec des pommes de terre, des artichauts et du poulet

Gratin de rutabagas, pommes de terre et blettes

Courgettes gratinées farcies aux chénopodes, amandes, jambon et brousse

Tajine de poulet pommes de terre aux pruneaux et poires

Gnocchi de pommes de terre sauce au fromage fondu et noisettes

Gnocchi de pommes de terre à la crème d'asperges des Sables des Landes IGP et crevettes

Cake jambon, parmesan et éclats de pistache

Tarte gourmande aux pommes, pâte d’amandes et amandes caramélisées

Feuilleté de pommes de terre à la crème et au gruyère

Crumble, pommes, bananes, chocolat et noix de coco

Lit de pommes de terre, poires confites et confit de canard