Entremet crème de Marron, pistache et myrtilles sauvages du Canada

Crème de topinambours au romarin, noisettes et tuile au sarrasin

Tarte à l'Ardéchoise, crème de marron et crème fraîche

Tarte meringuée, crème d'amande et citron

Tarte aux fraises, crème d'amande et pistaches torréfiées

Tarte aux fraises et crème d'amande à la pistache

Tarte aux fraises et sa crème pistache

Verrines fraise, pistache, spéculoos et crème légère

Sablé breton, crème pâtissière vanillée et ses fraises

Tarte aux pommes, crème pâtissière et confiture d'abricot

Tarte aux Carambars et crème fraîche

Tarte au Maroilles, lardons et pomme

Tarte aux fraises, crème semi-mousseline et caviar de vanille

Tarte au citron, crème fraîche et meringue

Tarte aux citrons, crème mousseline et meringue

Tarte crème brûlée, noix de coco et fruits exotiques

Tartelette aux abricots caramélisés et vanille, pistaches vertes, et crème mascarpone abricot calisson

Tarte à la rhubarbe, à la crème anglaise et au crumble

Tarte aux fraises et à la crème anglaise

Sablés aux framboises et crème pâtissière

Sablé breton sur sa soupe de fraises Andros, crème et chantilly à la pistache

Bûche roulée, crème pâtissière à l’huile d’olive et fruits rouges

Tarte à la crème de citron et mascarpone

Tarte crumble bretonne au sarrasin, rhubarbe et fraises

Tarte sablée aux myrtilles et à la crème fraîche

Tartelettes aux cerises de nos régions et crème de Mascarpone