Le Bonbon
Le Bonbon
  • l’année dernière
Transcription
00:00 Cette semaine, je vous embarque avec moi pour une incroyable balade gourmande, culturelle et créative à Oberkampf.
00:06 C'est parti !
00:08 D'abord, direction le marché Popincourt, sa soixantaine de commerçants et sa ribambelle d'étal appétissant.
00:16 Notre croche, l'original bar à Aaren, créé par Miroslav il y a 15 ans.
00:20 Écoutez cette fine bouche polonaise conter son histoire et sa passion pour le poisson.
00:24 Vous repartir avec plein de bonnes choses à grignoter et d'émotions.
00:27 En parlant d'émotions, il est temps pour moi de vous emmener goûter l'un des meilleurs sandwiches de Paris.
00:32 Planqué derrière l'avenue Parmentier, ce traiteur aux saveurs d'Europe de l'Est nous régale d'incroyables spécialités.
00:37 Prenez l'un des petits pains faits sur place tous les matins, tapissez-le d'un caviar fondant de poivrons, d'aubergine ou de champignons,
00:44 couvrez-le généreusement de pastrami préparé avec amour par une boucherie cachère du Marais,
00:49 pimpez-le de fromage, de crudités ultra fraîches, de délicieux cornichons et vous obtiendrez un douiche à tomber.
00:55 Après cette régalade improvisée, je vous emmène découvrir l'une des allées les plus magnifiques de la capitale, la cité du Figuier.
01:02 Tour à tour cité ouvrière, puis repère d'artistes et d'artisans, l'endroit est magique, ultra bucolique et dépaysant.
01:09 Ce lieu, tout droit sorti d'un décor de cinéma, renferme même un joli petit trésor à l'entrée, l'atelier de Xavier Dambrine.
01:15 Installé ici depuis 40 ans, le sculpteur travaille le bois, le métal, le plastique et le verre avec talent.
01:21 Ça vous a inspiré ? A quelques mètres de là, on pousse la porte de la Pâpoutrie, un café céramique où il fait bon imaginer de jolies créations en prenant le goûter.
01:29 L'idée, révéler sa créativité en choisissant une pièce et en la pimpant de motifs et de couleurs.
01:34 L'ambiance est cool, l'activité est addictive et franchement le rendu est canon.
01:39 Et toi, c'est quoi tes adresses préférées dans le quartier ?