Pavé de cabillaud, sauce vierge et légumes wok

L'astuce de Julie Andrieu pour fabriquer un moule à bûche

Saint-Jacques par Laurent Mariotte

Pommes de terre tapées, sauce chimichurri

Cabillaud poêlé,champignons en persillade aux amandes, sauce blanche

Dinde sauce satay et ses légumes

Sauté de poulet et petits légumes au wok

Raviolis de potiron, sauce coco et cèpes sautés

Pavé d'autruche en croûte, purée d'endive, épinards

Saltimbocca de veau au Comté, wok de légumes et jus de truffe

Sauté de poulet et petits légumes au wok vertical

Courgettes rôties, merlan et sauce vierge

Purée de pois chiches, crevettes sauce thaïe

Brochette lard, pruneau et cochon

Achards de légumes au combava sauce

Filet de cabillaud, beurre mousseux au Combava, semoule aux légumes

Purée de cèleri rave, carottes et pommes de terre

Filet de bœuf et légumes croquants au wok

Wok de crevettes à la pâte de soja, udon et blettes

Power Bowl au quinoa, chou kale, patate douce et myrtilles

Pavé d'agneau grillé, ail, girolles et polenta

Tartine de Pâté de campagne, roquette et pousses d'épinards

Pâtes aux crevettes, chorizo et sauce arrabiata

Spaghettis au veau, sauce teriyaki

Velouté de chou-fleur, lardons et flûte de sésame

Filet de cabillaud, tagliatelles de courgettes et sa sauce bleue noix