Gratin de celeri au bacon et sa crème de beaufort

Carpaccio de cougerttes jaunes chèvre et menthe

Salade brocolis aux noix de cajou sucrée salée

Frangipane

Brioche à partager au roquefort et au bacon

Frisée aux lardons et sa crème fraîche

Gratin de blettes aux lardons et à la ricotta

Feuilletés de cagouilles à la crème de roquefort

Gratin de crozets au jambon cuit et reblochon

Tarte aux poires bacon et roquefort

Pâtes au roquefort et lardons

Flan aux lardons roquefort et gruyère

Velouté d'asperges, espuma de bacon et chips de bacon

Gratin de pâtes torsades au bacon et sauce tomate

Pâtes à la crème de courgettes et St Agur

Gratin de courgettes râpées au cumin et fromage frais

Crumble de potiron et de pomme de terre au bacon

Petits choux à la crème pâtissière & framboises

Cake jambon lardons et bacon

Endives au four et sa crème au roquefort

Feuilleté de lotte crème d'ail et fagots d'asperges

Tatin de pleurotes et d'endives au roquefort

Feuilleté pomme et Roquefort sur salade d'endives

Gratin de filets de merlans à la crème

Gratin de pommes de terre, lardons et Roquefort

Roulés aux knackis et fromage frais