Fraises en gelée de mélisse et sa crème de tofu vanillée

Fraisier et crème mousseline à la vanille

Feuilleté de lotte crème d'ail et fagots d'asperges

Sablés aux framboises et crème pâtissière

Crème de mascarpone au citron et coulis de framboises

Fricassée de morilles farcies et d'asperges vertes Crème de morilles

Crème brûlée crème liquide et vanille

Crème glacée au sirop d'érable & aux noisettes caramélisées

Fraisier et crème mousseline au kirsch

Cremeux framboise et mousse chocolat blanc

Crème renversée fondante et moelleuse

Crème brûlée crème fraîche et vanille

Crème Dubarry et sa gelée de persil

Parfait glacé à la framboise et au mascarpone

Crème de brandade sur rémoulade de fenouil aux citrons confits et sauce citronette

Faisselle crème fraîche et aromates

Fraises au sirop de romarin et son whoopie

Crème brûlée à la vanille et au sucre semoule

Crème brûlée à la vanille et aux fraises

verrines de framboises et crème anglaise

Crème chantilly vanille et crème liquide

Chaud-Froid Framboise et confiture de Framboises

Tartelettes aux fraises sur sablé et crème mascarpone vanillée

Bûche à la confiture de framboise et a la mousse vanille

Bûche mousse framboise, crème brûlée vanille et sablé breton

Cupcake framboise et crème fouettée