Lotte aux deux coriandres et au cédrat

Tournedos à la coriandre et au riz aux champignons

Nage de coquilles Saint-Jacques au jus de carotte et aux 2 coriandres

Dos de cabillaud au litchi et rapée de légumes

Carré d'agneau farci à la coriandre

Duo de foie gras et de langoustine

Agneau en sauté aux 2 pommes et aux choux

Crevettes sautées à la coriandre et germes de soja

Poulet au curry et à la coriandre

Lotte au citron confit et au safran

Quiche aux deux boudins et lardons

Dos de cabillaud et ses petits légumes

Gratin de crozets aux deux fromages et flétan

Tranches de la Mer Coraya et riz sauté aux herbes

Lotte aux épices douces et coco

Tranches de baguette farcies aux deux fromages et poivrons

Dos de cabillaud et moules sauce safranée étoilée

Porc au cumin coriandre et citron vert

Crevettes sautées au cédrat et au sumac

Crevettes au citron et aux herbes

Salade de crevettes et avocat au Carré Frais en verrines

Verrines aux deux chocolats et Gavottes

Tourte aux pommes de terre et lardons

Soupe de citrouille d'Agathe

Tarte à la citrouille (sucrée)

L'astuce de Julie Andrieu pour fabriquer un moule à bûche