Tourte feuilletée Mickey au camembert d'Isigny Sainte-Mère et viande hachée

Croquettes de pommes de terre au Sainte-Maure de Touraine

Croquettes de pommes de terre au Sainte-Maure de Touraine maison

Tatin aux endives et camembert Cœur de Lion

Gratin de céleri et de pommes de terre au Sainte-Maure de Touraine

Risotto de Touraine aux asperges vertes et au Sainte Maure

Brochettes de noix de Saint-Jacques et fromage à raclette Richesmonts

Velouté de butternut et panais à la Fourme d'Ambert au Thermomix

Bricks aux légumes de soleil et Sainte-Maure de Touraine AOP

Magret de Canard cœur fourme d'Ambert et ses mille et un légumes

Millefeuille de panisse marseillaise aux légumes et à la Fourme d'Ambert

Noix de saint Jacques de la baie de St Brieuc en Bretagne sur fondue de poireaux au Noilly-Prat et aux truffes du Périgord

Magret en croûte de Noix du Périgord et cèpes poêlés en persillade

Médaillon de lotte au lard fumé et à la Fourme d'Ambert

Œufs cocotte à la fourme d'ambert et chips de jambon cru grillé

Hamburger franc-comtois aux gaufres de pommes de terre ,saucisse de Morteau et Mont d'or

Tartelettes aux poireaux, Saint-Nectaire laitier et noix

Tarte viande des grisons & fourme d'Ambert

Tournedos sauce camembert

Sandwich magret de canard et cheddar par Dominique Saibron

Magret de canard fermier des Landes farci aux champignons et jambon de Bayonne

Foie Gras aux Epices de Noël et Vieil Armagnac, Cuit au Torchon au Thermomix

Suprême de volaille du Périgord et mousseline de foie gras du Sud-Ouest

Tartine périgourdine aux gésiers de Poulet confits et magret de canard

Billes de fromage au St Môret

Magrets de canard gras aux échalotes confites au Pineau des Charentes Rosé