Mode Portrait c'est le nouveau format d’interview avec des invités influentes d’internet, qui fédèrent d’importantes communautés et qui s'en servent pour porter une cause ou partager leurs passions.
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00:00 Agriculteurs beaufs des campagnes, débouzeux arriérés, ils maltraitent leurs animaux.
00:03 Etienne en a eu marre d'entendre ces insultes, alors il a décidé de montrer la réalité de son métier sur YouTube.
00:08 "Je vais vous montrer comment on prépare les silons, vous expliquer tout ça en détail..."
00:13 La violence et les clichés ont dépassé internet le jour où des militants se sont introduits chez lui.
00:17 "C'est des antispécistes qui sont venus sur la ferme et ils ont tagué sur ce mur là "2020 abolition".
00:22 Ils ont tagué dans tout le bâtiment, partout "assassin", "nazi", "contre concentration".
00:26 Et on s'est retrouvé à avoir des actions comme ça de gens qui venaient dégrader chez nous,
00:30 ou taguer les murs, ou nous intimider pour qu'on arrête de faire de l'élevage.
00:33 "Puis c'est la ferme de tes parents, c'est sur 5 générations..."
00:35 "C'est la 5ème génération, j'ai toujours vécu là donc dès que tu touches à la ferme tu touches à la maison quoi."
00:39 "Comment on en est arrivé là à se faire agresser alors qu'on fait juste un métier,
00:42 on essaye de faire correctement, on essaye de nourrir les gens, de produire de la nourriture et tout,
00:45 et comment on en arrive là à se faire agresser à ce point là ?"
00:47 "De faire ce message, ce dessin, pour répondre à leur agression avec un message de paix tout simplement,
00:52 et de dire qu'on allait continuer l'élevage et qu'on allait défendre l'agriculture française."
00:56 "On a quasiment 50% des agriculteurs qui vont partir à la traite d'ici à peine 10 ans.
01:02 Donc il faut qu'on ait une nouvelle génération derrière qui arrive
01:05 pour reprendre les places, pour refaire le boulot et tout.
01:07 Et donc si on leur dit juste tout le temps "vous allez pas gagner votre vie, vous allez être malheureux",
01:11 évidemment on va avoir personne quoi.
01:13 Derrière tout ça, mine de rien, c'est l'enjeu de la sécurité alimentaire du pays aussi, de la France,
01:16 que si on a pas de génération pour reprendre derrière, pour arriver, pour travailler derrière,
01:20 on va apporter de plus en plus notre nourriture de l'étranger.
01:22 C'est pas comme ça que je vois mon métier quoi.
01:24 Et donc je me suis dit "il faut que je l'explique, il faut que je le montre quoi."
01:25 "On va essayer d'inventer une nouvelle discipline olympique."
01:28 "J'ai ressorti la veste à carreaux."
01:34 "C'est quoi ton public ?"
01:38 "J'ai 30% d'agriculteurs, j'ai 30% de jeunes du monde agricole,
01:43 et j'ai 40% de citoyens lambda hors monde agricole."
01:46 "Est-ce qu'aujourd'hui, être agriculteur, c'est vraiment différent de d'il y a 20 ans ?"
01:50 "Alors c'est très différent du travail de mes parents,
01:52 genre les gens qui ont dit "il faut revenir en arrière à l'époque de nos grands-parents",
01:55 absolument pas.
01:56 Là aujourd'hui, on est vraiment en train de vivre une révolution numérique en agriculture."
02:00 "Où ?"
02:01 "Elles sont d'accord avec moi."
02:03 "J'ai R2D2 qui est là-bas là, depuis mon téléphone, tu vois, je vais le gérer."
02:09 "R2D2 il sert à quoi ?"
02:11 "A repousser le maïs.
02:12 Donc là tu vois ça c'est un robot de traite.
02:14 T'as la vache qui rentre dedans, y'a un laser qui scanne la mamelle,
02:17 et dès qu'il a trouvé, hop, il va brancher l'étrayon."
02:20 "Et donc toi t'as plus rien à foutre."
02:21 "Exactement, moi je me tourne les pouces."
02:23 "Et si jamais y'avait une vache par exemple qui avait un problème,
02:24 une maladie ou qui était pas en forme, tout de suite il va me le dire à l'ordinateur."
02:28 "Coucou toi."
02:30 "Tu vois."
02:31 "Moi je travaille avec les satellites aussi tu vois.
02:32 T'sais la masse de maïs, d'herbes qui poussent, je la calcule avec les satellites,
02:36 et je sais où mettre les engrais.
02:38 Aujourd'hui on a des technologies qui nous permettent d'être beaucoup plus efficaces
02:42 et d'être beaucoup moins impactants sur l'environnement."
02:44 *Bruit de tracteur*
02:45 *Rires*
02:46 "Si elle se barre."
02:47 *Rires*
02:48 "Sur YouTube, tu parles beaucoup de tes tracteurs."
02:50 "Ça m'arrive."
02:51 "Du coup ça m'intrigue, est-ce que tu peux nous montrer celui que tu préfères ?"
02:53 "Oui voilà, on va aller voir le mieux."
02:55 "Ça c'est un tracteur qui vaut à peu près 150 000 euros."
02:59 "Je mets l'auto-guidage en route, et je lâche le volant,
03:02 et il est dans le champ, et il sait où est-ce qu'il doit aller et ce qu'il doit faire."
03:05 "Quand t'es dans le tracteur, et que tout est automatique, donc toi tu touches à rien,
03:09 tu fais quoi ?"
03:10 "Souvent, très souvent je suis sur Twitter, tu vois,
03:12 pendant que je travaille je scrolle Twitter."
03:14 "Ah c'est vraiment le futur."
03:15 "C'est beaucoup moins fatigant."
03:16 "Genre avant tu te mets 12 heures de suite et t'es crevé quoi."
03:19 "Là tu te mets 12 heures de suite, bon ça va c'est pas trop fatigant quoi."
03:23 "T'as appris plein de choses sur Twitter et t'as regardé des bonnes séries."
03:25 "Exactement."
03:26 *Rires*
03:27 *Musique*
03:28 "On s'en va sur le piste."
03:30 *Rires*
03:31 "Je sais, c'est tout ce que je vais faire d'ailleurs."
03:33 *Rires*
03:34 "J'ai un jeune qui est venu me voir sur un salon de récolte,
03:36 qui me dit 'Ah j'adore ce que vous faites, les vidéos et tout c'est génial,
03:38 je regarde tous les dimanches'.
03:39 J'étais en plomberie et j'ai fait une reconversion professionnelle
03:42 pour être agriculteur et aujourd'hui je suis installé avec un agriculteur
03:46 qui part à la retraite qui va me sceller sa ferme.
03:47 Quand t'inspires un peu les jeunes comme ça,
03:49 c'est hyper gratifiant quoi, c'est génial quoi.
03:51 Donc ça c'est le truc le plus formidable on va dire,
03:53 qui m'est arrivé grâce aux réseaux sociaux.
03:55 Et que vous soyez là."
03:56 *Rires*
03:57 "Tu veux conduire ?"
03:58 "Ouais vas-y, vas-y viens."
04:00 *Musique*