En cuisine avec Weight Watchers : la salade thaï croquante

  • l’année dernière
On part en cuisine avec Weight Watchers pour concocter une salade pleine de couleurs et pleine de saveurs !
Transcript
00:00 Aujourd'hui, on se lance dans une belle salade fraîche et savoureuse.
00:03 Pour réaliser cette salade thaï croquante et colorée, on commence par faire cuire le
00:07 quinoa pendant 15 minutes, puis on le réserve.
00:10 On émince ensuite nos légumes, le poivron rouge, les carottes, le chou rouge, les brins
00:14 de coriandre, et on poursuit avec la star de notre assiette, la sauce.
00:18 Dans un bol, on mélange le beurre de cacahuète, le miel, l'huile d'olive et la sauce soja.
00:24 On ajoute également le gingembre moulu, l'eau, et on finit avec le citron vert.
00:28 Dans un grand saladier, on réunit les légumes découpés, le quinoa, on arrose avec notre
00:32 belle sauce, et on finit avec quelques noix de cajou et quelques feuilles de coriandre.
00:36 Et voilà, une salade colorée et pleine de saveurs.
00:39 [Musique]