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00:00 - Quand on est fatigué, il faut du gras.
00:02 - Oui, c'est du gras.
00:03 Et on sait que dans tous les produits frits, il y a de l'acrylamide.
00:06 C'est une substance qui augmente l'inflammation.
00:08 Donc c'est mauvais pour la santé mentale, c'est mauvais pour la santé physique.
00:11 Bref, on peut s'en passer largement.
00:13 - De temps en temps quand même.
00:14 Double cuisson, gras de bœuf, tout ça, c'est toxique.
00:16 - Ah oui, de temps en temps évidemment.
00:18 Mais globalement, on ne va pas faire ça régulièrement.
00:20 - C'est une fête du Nord, faites gaffe.
00:21 - Oui, mais tu me le dis, c'était la baraque à frites.
00:22 Donc ce n'est pas possible.
00:23 - Non, c'est addictif.
00:29 Et c'est tellement addictif qu'il y a une célèbre chaîne de fast-food qui a bien compris.
00:30 Ils ont essayé de nous vendre des frites de légumes.
00:31 - Ah non, les frites de légumes.
00:32 - Ah ben c'est McDo.
00:33 - Encore moins, j'allais dire, les frites de légumes, les frites McDo.
00:34 Pourquoi ? Parce qu'elles sont plus caloriques.
00:36 Quand on regarde, c'est 313 calories, les frites de légumes,
00:39 par rapport à 289 calories par rapport aux pommes de terre.
00:42 Il y a plus de gras saturé, plus de sucre raffiné.
00:44 Bref, il n'y a aucun avantage nutritionnel.
00:47 - Vous savez ce qu'il fait Thomas Soto ?
00:48 - Toutes les fibres.
00:49 - Il est à la cantine, il pique les frites dans les assiettes des autres parce qu'il n'assume pas d'en prendre.
00:52 - J'ai restauré une taxe frites.
00:53 Partout où je vois une frite, je prends une frite.
00:55 - Non mais donc ça veut dire avec modération, et puis les frites de légumes,
00:57 franchement prenez des vraies bonnes frites, faites-vous plaisir,
00:59 quitte à en prendre plutôt que de prendre des mauvaises.
01:01 - Très bien, on garde la frite.
01:03 - Donc manquez les frites.
01:04 - On va se manger un steak frites à midi ?
01:05 - Allez, on y va.
01:06 - Merci Gérald.
01:07 Allez, tout de suite on va retrouver Joanna Giglia pour le journal de 9h.