Ça picolait sec en Egypte Antique
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ÉducationTranscription
00:00 Tu savais que dans l'Egypte antique, on adorait la bière et on donnait l'équivalent de 10 pints par jour aux ouvriers.
00:05 A l'époque, la bière, au même titre que le pain, était vraiment un élément central de leur régime alimentaire.
00:10 Mais c'était une bière assez différente de celle qu'on connaît aujourd'hui.
00:13 Elle était plus épaisse, moins alcoolisée et surtout pas vraiment filtrée.
00:16 D'ailleurs, c'est pour ça qu'on la buvait souvent avec une paille.
00:19 Toujours est-il qu'on en buvait tous les jours, aussi bien chez les rois et les prêtres que chez les ouvriers.
00:24 La bière avait même un certain statut divin, puisqu'elle était associée à pas mal de dieux et de déesses,
00:29 et qu'elle était utilisée en offrande lors de cérémonies funéraires.
00:32 La légende raconte que c'est Osiris, un des principaux dieux égyptiens,
00:36 qui aurait oublié au soleil de l'eau mélangée à des céréales,
00:40 ce qui aurait donné ce qu'il a appelé le vin d'orge,
00:42 et qui aurait ensuite gentiment partagé la recette de fabrication avec les hommes.
00:47 Et donc, lors de certaines fêtes religieuses, on buvait de la bière dans des quantités astronomiques,
00:52 et être un peu alcoolisé, c'était non seulement accepté, mais c'était aussi bien vu,
00:56 puisque c'était pour faire honneur aux dieux.
00:57 D'ailleurs, ils en étaient tellement fans qu'ils étaient convaincus que la bière permettait de guérir certaines maladies,
01:02 et ils s'en servaient même pour nettoyer les plaies.
01:04 Donc prochaine fois que tu prends une bière, tu pourras lever ton verre à la santé des pharaons,