Bio : le ministre de l'Agriculture annonce une «enveloppe de crise» de 60 millions d'euros
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Transcript
00:00 Le bio n'a plus la cote trop chère en cette période d'inflation galopante.
00:03 Le ministre de l'Agriculture Marc Faino annonce donc une enveloppe de crise de 60 millions d'euros.
00:09 Stéphane Dremond, agriculteur bio depuis 40 ans, n'a pas eu d'autre choix que de repasser au conventionnel.
00:15 Il est perplexe sur les mesures d'aide à venir.
00:18 - On a des coûts de production qui augmentent, une chute de marché.
00:21 Quand les gens rentrent dans des magasins et juste au regard du label bio on se dit que c'est cher,
00:26 effectivement ce raisonnement il est là alors que parfois on va avoir une carotte à 1,60€ le kilo
00:32 contre 2,10€ chez notre voisin conventionnel pur.
00:34 Les aides, bah oui, il est d'une évidence que ce sont des aides, elles portent bien leur nom, mais ça fait pas tout.
00:39 Je pense que la situation est très délicate parce qu'on a une offre qui était déjà bien grande par rapport à la demande.
00:44 Il faut vraiment se concentrer à maintenir les exploitations en agriculture biologique
00:47 avant de vouloir augmenter la surface bio, ce qui est logique.
00:51 Je suis le premier à vouloir le promouvoir, ça c'est d'une évidence, mais ça s'annonce très compliqué.
00:56 Des propos recueillis par Geoffrey Branger.