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00:00 trouver un pain au chocolat sans farine.
00:01 Il y a un New York Roll aussi.
00:02 Bref, aujourd'hui je t'emmène chez Copain,
00:05 une boulangerie spécialisée dans les pains sans gluten.
00:07 Ici tout est fait sans farine, même des New York Roll.
00:09 C'est beau mais on teste.
00:10 Bref, je te présente le pain au chocolat
00:12 et les New York Roll pistache.
00:13 Ça a le même goût qu'un pain au chocolat.
00:16 La texture est différente, c'est un peu plus compact.
00:18 On n'a pas la pâte feuilletée.
00:19 Honnêtement, c'est meilleur que des pains au chocolat en boulangerie.
00:21 On place au New York Roll.
00:22 Déjà, c'est très généreux en chocolat.
00:26 La pâte, elle est un peu feuilletée.
00:28 On me rappelle le goût de la galette. Je ne suis pas trop fan de la pistache.
00:30 Bref, le New York Roll, c'est surcôté.
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