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00:00 A seulement 30 minutes de Paris, un endroit majestueux nous propose de venir respirer le temps d'une journée.
00:05 Au programme, un voyage dans le temps, un pique-nique royal au bord de l'eau et un cours de crème chantilly dont vous vous souviendrez.
00:10 Vous me suivez ?
00:11 Ça y est, c'est décidé ! Cette semaine, on fuit l'agitation parisienne.
00:18 Il fait beau, il fait chaud et ça tombe bien, on a repéré l'un des seuls châteaux d'Ile-de-France construits sur l'eau.
00:23 A l'intérieur du château de Chantilly, on découvre la plus grande collection de peintures anciennes après le Louvre.
00:29 De la bibliothèque remplie de manuscrits au magnifique décor peint en passant par l'incroyable mobilier juxtant le parcours,
00:35 il faut dire que le château est rempli de petits et grands trésors.
00:38 A l'extérieur, on déambule entre Jardin à la Française, dessiné par Le Nôtre, et Jardin à l'Anglaise.
00:44 C'est finalement au bord de l'eau que l'on décide de s'installer à la fraîche pour un pique-nique bucolique.
00:48 Envie d'un dessert ? Direction le restaurant du Hameau.
00:51 C'est ici que l'on prépare la mythique et délicieuse crème chantilly.
00:55 50cl de crème crue, 20g de sucre vanillé, 20g de sucre glace, un sacré coup de poignet et le tour est joué.
01:02 On la déguste avec des fraises à l'ombre des arbres du jardin anglo-chinois, et en une bouchée, on est au paradis.
01:08 Pour terminer la journée en beauté, impossible de passer à côté des plus grandes écuries princières d'Europe.
01:13 On peut même assister à des animations équestres époustouflantes, pédagogiques et de qualité.
01:18 Voilà un lieu qu'on a bien du mal à quitter.
01:20 [Musique]