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00:00 [Musique]
00:07 C'est un projet qui est né du besoin de réhabiliter le site scolaire.
00:12 On se retrouvait avec un ensemble de bâtiments qui avaient besoin de restauration et de trouver une nouvelle vocation.
00:16 L'idée a été de construire un projet autour de l'économie circulaire,
00:20 c'est-à-dire d'avoir des espaces qu'on puisse ouvrir, nous, à des artisans,
00:24 et donc de réhabiliter, réaménager cet espace en créant un espace public avec une placette,
00:29 en reliant aussi le village au balcon de l'Indroit, qui est la promenade au bord de l'Indroit,
00:34 qui est vraiment l'attrait touristique du village, et puis d'avoir des locaux qu'on puisse mettre à disposition.
00:39 L'approche de la saison en est plutôt satisfaite, puisque tous les locaux sont occupés aujourd'hui par différents porteurs de projets.
00:45 L'objectif, c'est d'avoir un développement économique, mais un développement économique durable.
00:49 Pour le village de Monttrézor, ça participe à son attractivité que d'avoir des commerces et de l'artisanat,
00:55 mais l'objectif, c'est de s'inscrire dans une démarche de développement durable,
00:58 en ayant effectivement des activités qui s'orientent vers une économie circulaire,
01:02 comme ici, recyclerie, restauration de meubles.
01:05 On a un viticulteur, là, pour la partie circuit court, un côtelier aussi qui fait de la restauration,
01:10 donc de cibler quand même un petit peu l'économie de demain,
01:13 mais aussi de valoriser ce qu'on a sur le territoire,
01:17 tous ces objets qu'on peut remettre en circuit dans le cadre d'une valorisation touristique.
01:20 C'est un petit peu l'objectif du projet, à la fois accompagner notre développement touristique,
01:24 mais dans une démarche qui se veut vraiment une démarche de développement durable.
01:28 [Musique entraînante diminuant jusqu'au silence]