Au sud de l'Espagne, la chaleur provoque des vendanges précoces
Dans le sud de l'Espagne, les fortes chaleurs estivales perturbent les vignobles, les vendanges ayant lieu deux semaines plus tôt que l'année dernière. À la cave Bodegas Robles de Montilla, les vendangeurs travaillent aussi de nuit.
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00:00 "Les arbres peuvent avoir, dans leur état habituel, 2 mètres ou 2,50 mètres, mais ils ont retenu 70 centimètres. Pourquoi ? Parce qu'il manque d'eau et de l'humidité correspondante pour les créer. Les feuilles seraient à deux fois. L'arbre aurait plus d'ombre, plus de l'humidité, et plus de l'eau pour les créer. "
00:27 "Lorsque l'arbre aurait plus d'ombre, il se protégerait mieux. Nous allions à sa date pour couper l'arbre, en avril."
00:38 "Si le jour, dans le camp, il fait 45 degrés et le sol 55 degrés, imaginez que c'est impossible de travailler, de faire les travaux agricoles.
01:03 "Ce qui a été décidé, depuis plusieurs années, c'est de commencer à 4h ou 5h, où la température est agréable, et de finir à 11h."
01:15 "Ce qui a été décidé, depuis plusieurs années, c'est de commencer à 4h ou 5h, où la température est agréable, et de finir à 11h."
01:24 "Ce qui a été décidé, depuis plusieurs années, c'est de commencer à 4h ou 5h, où la température est agréable, et de finir à 11h."
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