Destination Val de Loire - 28/07/2023 - Vacances d'été - Partie 1

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00:00 Bonjour à toutes et à tous, soyez les bienvenus pour un nouveau numéro de Destination Val-de-Noire,
00:04 le magazine pour faire le plein de bonnes idées pour vos sorties, vos vacances, vos
00:08 jours fériés, vos jours de congés.
00:10 Au programme aujourd'hui, retournez au paléolithique pour quelques heures, le château du Riveau,
00:15 paradis des enfants et des plus grands, vous le verrez, et enfin profitez de la biodiversité
00:19 au jardin Haute Couture de l'UIM.
00:21 Destination Val-de-Noire, c'est parti !
00:23 *Musique*
00:40 Et à nos côtés pour débuter ce Destination Val-de-Noire, Frédéric Demouche, responsable
00:44 des publics au musée de la préhistoire du Grand Préciné.
00:47 Bonjour Frédéric.
00:48 Bonjour.
00:49 Et à notre plateau, Coral Miles, propriétaire des jardins Haute Couture à l'UIM.
00:53 Bonjour Coral.
00:54 Bonjour.
00:55 Soyez la bienvenue parmi nous et Jérôme André, responsable public et réception au
00:58 château du Riveau.
00:59 Bonjour Jérôme.
01:00 Bonjour.
01:01 Ça va ?
01:02 Ça va très bien.
01:03 Ravi de vous avoir à nos côtés.
01:04 Alors avant de parler de toutes les belles actualités du Val-de-Noire pour vos vacances,
01:07 on va retrouver Romain.
01:08 Tout au long de cette émission, on va aller voir Romain.
01:10 Romain, je crois que tu nous donnes rendez-vous dans les vignes aujourd'hui.
01:13 C'est dans ce genre de situation qu'on se dit qu'on fait un très joli métier.
01:18 Je suis au nord de Tours, je suis sur la très jolie commune de Chancé, au milieu des vignes.
01:24 Et j'ai rendez-vous dans les vignes avec Myriam Foiss-Robert et son groupe pour évoquer
01:30 justement le chemin du raisin, du grain de raisin, de la vigne jusqu'au verre de vin.
01:37 Allez, on se retrouve tout à l'heure.
01:38 Merci beaucoup Romain.
01:46 À tout à l'heure.
01:47 Et attention, l'abus d'alcool est dangereux pour la santé Romain.
01:50 Allez, pour l'heure, on va au musée du Grand Précigny avec vous Frédéric.
01:53 Frédéric, vous êtes le responsable des publics au musée de la Préhistoire qu'on
01:57 connaît bien, qui propose tout le temps tout un tas d'activités.
02:00 Et alors cette fois-ci, grâce au musée, on va pouvoir retourner pour quelques heures
02:05 un petit peu en arrière, si je comprends bien.
02:06 Ah oui, on retourne en arrière sur au moins 180 millions d'années au musée de Préhistoire.
02:13 Mais là, effectivement, pour l'été, on a mis en place un palais au bivouac où le
02:18 public, alors sur réservation par petits groupes avec enfants et adultes, mais c'est
02:22 à partir de 9 ans.
02:23 Et c'est plutôt avec des adultes de manière à pouvoir monter un tipi, comme il y a à
02:27 peu près 20 000 ans, à l'époque de la dernière ère glaciaire, ce qui va un peu
02:30 nous changer de climat par rapport à aujourd'hui.
02:32 Oui, c'est le moins qu'on puisse dire.
02:33 Et ce tipi, c'est à peu près 3 mètres de haut, 3 mètres de diamètre.
02:39 Et il va être couvert de peaux de raines qui sont isolantes.
02:43 Donc pas de danger d'avoir trop chaud.
02:45 Ça pourra même peut-être garder un peu le frais, on va voir.
02:48 C'est drôle.
02:49 Et les participants vont ensuite apprendre à faire du feu, une fois qu'ils auront monté
02:53 le tipi en peaux de raines, apprendre à faire du feu, donc apprendre à faire un propulseur
02:57 qui est un ustensile, un outil qui permettait aux hommes préhistoriques de courbagnons,
03:02 de chasser, il y a 20 000 ans.
03:03 C'est quoi ça, envoyer une flèche, c'est ça ?
03:05 Oui, on envoie des sagues, c'est-à-dire des flèches géantes avec un crochet de bois
03:09 ou d'os, et là, il va être fait en bois.
03:11 Ils vont le tailler à l'aide de leur outil en silex, puisqu'ils vont avoir des petits
03:14 couteaux à bout rond.
03:15 Ah oui, c'est jusqu'au bout.
03:16 Oui, bien sûr.
03:17 En silex.
03:18 Et puis après cela, ils vont pouvoir s'entraîner au tir sur cible dans la petite forêt que
03:23 nous avons à côté du musée.
03:24 C'est génial.
03:25 Sur des cibles animalières 3D pour avoir un peu la bonne proportion, le bon volume des
03:32 proies chassées par les chromagnons il y a 20 000 ans.
03:35 C'est génial.
03:36 Alors, on fait un tipi, on fait une arme, on fait du feu.
03:38 Ça prend combien de temps, cette activité ?
03:39 Alors, l'activité démarre à 10h30, elle se finit à 15h30, mais il y a une pause d'une
03:44 heure pour le déjeuner libre, le pique-nique, soit sur place, soit sur l'air de pique-nique
03:48 que nous avons, soit on peut ouvrir aussi une salle dans le château, puisque le musée
03:52 est installé dans un château, de manière à garder les gens au frais si vraiment ils
03:55 sont trop chauds.
03:56 C'est génial.
03:57 Alors, c'est familial.
03:58 Il faut peut-être se dépêcher de réserver, j'imagine.
04:01 Oui, il y a déjà les séances de juillet qui étaient complètes, mais il reste de
04:05 la place pour août, il y a une date le 9, une date le 23 août.
04:08 Bon, dépêchez-vous de réserver ceux-là.
04:11 C'est génial.
04:12 Donc à partir de 9 ans, c'est ça ?
04:13 À partir de 9 ans, mais il faut être avec des adultes.
04:16 Oui, oui, oui.
04:17 Les enfants seuls ne pourront pas le faire.
04:19 Mais oui, alors ces abris-là, on sait qu'ils ont existé, alors ?
04:23 Oui, on sait qu'ils ont existé.
04:24 Il y a eu plusieurs fouilles archéologiques dans le bassin parisien, notamment à Pincevent,
04:28 où les archéologues ont retrouvé, dès les années 70, les restes de blocage, le lest
04:34 qui permettait de fixer la tente au sol, mais aussi les foyers, l'organisation des foyers
04:39 autour de ces cercles de pierre qui maintenaient les tentes, et puis les endroits où les humains
04:45 ont abandonné les eaux des animaux qu'ils avaient consommés, donc des eaux brûlées,
04:49 mais aussi les outils dont ils se sont servis, puis qui ont cassé à l'usage et qui ont
04:52 été rejetés aussi sur des espaces autour de la tente, ou des tentes.
04:57 Donc on sait que c'est un modèle qui a existé et qui ressemblait à peu près aux
05:00 tentes qu'on peut trouver en Laponie, en Sibérie, avec les éleveurs de Rennes actuelles.
05:04 C'est incroyable, en peau de Rennes.
05:06 Alors on a une autre activité, pour le moins hors du commun, également, les moissons préhistoriques.
05:12 Qu'est-ce que c'est que les moissons préhistoriques ?
05:13 Ah les moissons, c'est quand on moissonne.
05:14 Mais oui, jusqu'ici, je l'ai.
05:16 Alors préhistorique, parce qu'en fait la préhistoire c'est une très très longue
05:20 période de notre humanité, qui comprend l'époque du paléolithique avec les chasseurs-cueilleurs
05:24 nomades, avec le campement paléo-bivouac, c'est ce qu'on expérimentera, mais aussi
05:29 l'époque des agriculteurs-éleveurs.
05:31 Et les agriculteurs, en fait, s'installent dans la région vers 5500 avant Jésus-Christ,
05:37 et ils vont créer le système paysan que l'on connaît encore aujourd'hui, qui nous nourrit.
05:41 Et ils ont apporté avec eux, depuis le Proche-Orient, des espèces animales et végétales.
05:46 Alors les espèces animales, c'était des animaux exotiques, finalement, pour nous.
05:52 Mais à l'époque c'était des animaux tout à fait domestiques et communs, c'est la
05:57 chèvre, le mouton, la vache et le cochon.
06:00 Donc ces animaux exotiques sont arrivés ici en Europe grâce à ces agriculteurs, qui
06:05 ont apporté aussi avec eux des végétaux.
06:06 Et donc principalement des céréales, de l'orge, et des variétés de blé primitif
06:11 tels que l'engrain.
06:12 Et là on a semé à l'automne dernier de l'engrain, qui maintenant a poussé, est
06:17 mûr et qui est prêt à être moissonné, à la fois aussi en silex, comme 2500 ans
06:22 avant Jésus-Christ.
06:23 Donc là c'est participatif, c'est le prix de l'entrée du musée, il n'y a pas de
06:25 supplément.
06:26 Et là c'est familial aussi, les enfants à partir de 5 ans, 6 ans, alors il faut amener
06:33 une casquette et un petit peu d'eau quand même, mais on le fait en fin d'après-midi
06:37 à 17h.
06:38 De manière à s'épargner les grosses chaleurs de la journée.
06:41 La faucille en silex, ça ressemble à ?
06:44 On a plusieurs modèles, il y a des faucilles en bois, donc c'est une armature en bois
06:48 un peu arquée, comme les faucilles qu'on connaît manuelles encore au Moyen-Âge ou
06:51 au 19ème siècle encore, sur lesquelles sont fixés à la colle préhistorique des petites
06:57 dents en silex, qui vont moissonner et qui vont permettre de couper les tiges de blé.
07:01 On va avoir aussi des couteaux à moissonner, alors là c'est un morceau de silex qui est
07:06 rectangulaire, ça ressemble un peu à deux barres de chocolat.
07:08 Mais il y a une dragone autour, c'est une petite lanière de cuir, ou alors un manche,
07:12 et c'est maintenu à la main, on va l'utiliser d'une seule main et on va casser, à l'aide
07:17 de ce tranchant de silex, l'épi juste sous sa jonction avec la tige.
07:21 Et puis il y a d'autres types de faucilles qui sont des bâtons assez droits, et là
07:25 il y a une lame en silex qui est plantée obliquement dans le manche, et ça permet
07:30 de rabattre un petit peu les tiges de blé ensemble pour ensuite, d'un coup de poignet
07:34 en tirant, récupérer le blé en plus grande quantité.
07:38 C'est génial !
07:39 Là c'est à la portée de tout le monde, puisqu'on pense même que pendant la préhistoire,
07:43 l'éolitique, à l'époque de ces agriculteurs, toute la famille s'y mettait, tous les gens
07:47 du village s'y mettaient, même les enfants.
07:49 Et bien c'est l'occasion de reproduire ce chauffard !
07:51 On va les faire travailler en vacances !
07:52 Bah oui, voilà, oui mais c'est chouette quand même, ça c'est top !
07:55 Bah merci beaucoup Frédéric, je le rappelle, le musée lui il est ouvert, ça vaut le coup
07:59 d'aller, voilà, c'est ouvert tous les jours.
08:01 À partir de 10h.
08:02 À partir de 10h, et là ça vaut le coup d'y aller, même si c'est pas pour faire
08:06 les deux activités dont on vient de parler, il y a énormément de choses à voir dans
08:09 ce lieu historique, et pour plus d'informations, préhistoiregrandpressigny.fr.
08:14 Merci beaucoup Frédéric.
08:15 Allez, il est maintenant temps de retrouver Romain.
08:18 Romain, tu es au milieu des guides toujours, des vignes pardon, avec ta guide Myriam.
08:23 Alors Myriam, tu peux nous parler d'elle ?
08:25 Si on veut éviter les insecticides chimiques, depuis un peu plus de 10 ans, on a ce système
08:33 de capsule qu'on pose dans les vignes au printemps, courant avril, avant que les rameaux
08:39 ne commencent à se développer.
08:40 Donc 500 à l'hectare, pour que ce soit efficace.
08:43 Grâce à Myriam, j'en connais un peu plus sur ce grain de chenin qu'un certain
08:58 boyer aurait importé dans le Val-de-Loire, et la lutte contre les nuisibles que doivent
09:04 mettre en œuvre les vignerons de Chancé et de l'appellation Vouvray.
09:09 Après la visite dans les vignes, on arrive donc au chez de la famille Robert pour mieux
09:25 comprendre la conception des vins pétillants, des vins tranquilles.
09:28 Pour mieux comprendre tout ça, on se retrouve tout à l'heure.
09:31 Merci beaucoup Romain, on te retrouve donc dans quelques instants, comme tu viens de
09:37 le dire.
09:38 Allez, on va marquer une courte pause sur Destination Val-de-Loire, et dans la suite
09:42 de notre émission du jour, avec vous Coral, on parlera des jardins haute couture.
09:46 Alors là, un bain de nature aussi, ça va faire du bien.
09:49 Je crois qu'on en a besoin en ce moment.
09:51 Et Jérôme, avec vous, direction le château du Riveau.
09:54 Plein de belles activités également, pour les petits et aussi pour les plus grands.
09:58 Restez avec nous sur TV Tour Val-de-Loire.
10:00 [Musique]

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