Gaziantep'te Zahter Balı Hasadı Tamamlandı
UNESCO'nun gastronomi dalında yaratıcı şehirler ağına dahil ettiği Türkiye'deki ilk kent Gaziantep'te üretilen zahter balının hasadı tamamlandı. Hasatın geçen yıla göre yüzde 60 oranında düştüğü belirtildi.
UNESCO'nun gastronomi dalında yaratıcı şehirler ağına dahil ettiği Türkiye'deki ilk kent Gaziantep'te üretilen ve coğrafi işaret alan zahter balında hasat tamamlandı. Gaziantep Arı Yetiştiricileri Birliği Başkanı Nebi Koca, rekoltenin yüzde 60 oranında düştüğünü belirterek,??Değişen iklim şartları edeniyle geçen yıl 520 ton olan rekolte bu yıl 180 ton civarında kaldı??dedi.
Gaziantep'in yüksek kesimlerinde yetişen zahter bitkisinden elde edilen zahter balı 2 yıl önce Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından tescillendi. Kentte uzun yıllardır tercih edilen zahter balı coğrafi işaret almasının ardından hem Türkiye'den hem de dünyanın çeşitli ülkelerinden talep görmeye başladı.
hbrlr1.com/cycbfyyckckckl
UNESCO'nun gastronomi dalında yaratıcı şehirler ağına dahil ettiği Türkiye'deki ilk kent Gaziantep'te üretilen ve coğrafi işaret alan zahter balında hasat tamamlandı. Gaziantep Arı Yetiştiricileri Birliği Başkanı Nebi Koca, rekoltenin yüzde 60 oranında düştüğünü belirterek,??Değişen iklim şartları edeniyle geçen yıl 520 ton olan rekolte bu yıl 180 ton civarında kaldı??dedi.
Gaziantep'in yüksek kesimlerinde yetişen zahter bitkisinden elde edilen zahter balı 2 yıl önce Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından tescillendi. Kentte uzun yıllardır tercih edilen zahter balı coğrafi işaret almasının ardından hem Türkiye'den hem de dünyanın çeşitli ülkelerinden talep görmeye başladı.
hbrlr1.com/cycbfyyckckckl
Category
🗞
News