Recette originale : mes bouchées 'caprese'
Recette originale : mes bouchées 'caprese'
Transcript
00:00 Je vais vous expliquer comment transformer un plat classique, la salade caprese, en délicieuse bouchée super originale.
00:07 Pour commencer, déroulez la pâte et coupez-la en cercles.
00:11 Placez les cercles dans des moules à muffins, huilez bien.
00:16 Piquez bien le fond de tarte avec une fourchette pour que la pâte respire.
00:23 Coupez les tomates en cubes et remplissez vos moules.
00:26 Faites de même avec la mozzarella.
00:28 Ajoutez du basilic pour donner de la couleur. Oh, un joli drapeau italien !
00:37 Maintenant assaisonnez d'huile d'olive et de sel et passez-les au four à 180° pendant environ 20 minutes.
00:44 Et voilà, de jolies bouchées muffins faciles à préparer, végétariennes et colorées.
00:51 ♪ ♪ ♪