• ano passado
Bolinho de Mandioca e Queijo
Bolinho de mandioca e queijo
1 quilo de mandioca cozida
1 ovo
Sal a gosto
Salsinha picada a gosto
65 gramas de farinha de trigo
150 gramas de muçarela cortada em tirinhas
2 ovos batidos ligeiramente
180 gramas de farinha de rosca
Óleo para untar as mãos e para fritar

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