Mis au défi par Cyril Lignac, les candidats doivent revisiter un incontournable de la pâtisserie française : des macarons à forme animale. Qu'ils soient à plumes, à poils ou à becs, ils doivent séduire le jury par la justesse des goûts, mais également par leur apparence. Mercotte impose quant à elle une épreuve technique surprise : le flan girafe de Titouan Claudet.
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00:00 Ambiance bestiale dans le meilleur pâtissier.
00:04 Les candidats vont revisiter un des desserts préférés des français.
00:10 - Je veux que vous fassiez des macarons en forme d'animaux.
00:14 Vous êtes prêts pour macaronner les gars?
00:16 - C'est pas quelque chose que je maîtrise du tout.
00:20 - Quand on le voit à la télévision, c'est pas du tout pareil.
00:22 Si eux sortent les griffes, nous on rugit de plaisir.
00:25 - Franchement, c'est sublime.
00:27 - C'est délicieux.
00:28 Le meilleur pâtissier spécial animaux, ce soir à 21h10 sur M6.
00:37 Sous-titres réalisés para la communauté d'Amara.org