Cette boisson adorée contiendrait des substances cancérigènes, et ce n'est pas le Coca
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Cette boisson adorée contiendrait des substances cancérigènes, et ce n'est pas le Coca...
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Musique de fond utilisée dans vidéo de cette chaîne: https://www.youtube.com/channel/UCIZ8_Xpxgn_lONAp32IEJqA
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Transcript
00:00 Si les substances cancérigènes contenues dans le Coca-Cola ont beaucoup fait parler, une autre boisson adorée en contiendrait-elle aussi?
00:16 Voici les révélations d'une étude allemande qui inquiète.
00:22 Les découvertes sont nombreuses lorsqu'on se penche sur le dossier de l'alimentation.
00:30 Ainsi, alors que l'on ne soupçonnait pas que l'eau n'était pas la boisson la plus hydratante, on apprenait également que le Coca-Cola, dont presque tout le monde raffole, à l'instar de Kendall Jenner, n'est pas la boisson la plus sucrée.
00:45 Celle-ci est d'ailleurs largement devancée par celle qui rafle la première place du podium.
00:54 S'il y a bien une information qui circule au sujet du Coca-Cola parmi les nombreux risques que prodigue la boisson sucrée, s'y estie bien le côté cancérigène, mais ça n'est malheureusement pas la seule boisson très consommée à présenter de tels risques.
01:10 En effet, s'il est impossible pour certains de démarrer la journée sans son petit café, certaines substances seraient toxiques à en croire le rapport relayé par Grazia.
01:24 Désignée par la marque Maxi Coffee comme étant la boisson préférée des Français lors d'une étude réalisée pour l'OFF, elle serait consommée par près de 8 Français sur 10 chaque matin, mais aussi à la pause déjeuner et même le soir.
01:38 S'y estie une récente étude allemande qui met en avant l'aspect cancérigène du café.
01:49 Des chercheurs de l'université de Braunschweig en Allemagne ont dévoilé les résultats de leur analyse dans la revue Beverage Plan Research, en avril dernier.
02:00 On y découvre alors des substances particulièrement toxiques contenues dans le café, l'acrylamide et le furane, considérés comme étant des substances cancérigènes chez l'animal.
02:13 Elles pourraient aussi être nocives à notre organisme.
02:18 Comment mieux choisir son café? Et le taux de ces substances varierait selon le mode de traitement et de fabrication.
02:28 Une observation qui a permis de révéler que l'acrylamide était plus présent lors d'une faible torréfaction, alors qu'à l'inverse le furane l'était moins.
02:39 En cas de double torréfaction, l'étude a dévoilé qu'il n'y a aucune trace de ces deux substances.
02:48 Il sera donc nécessaire de bien lire les indications du café que vous envisagez de consommer.
02:55 Et vous tournez plutôt vers un café ayant subi une double torréfaction.
03:02 Car si le café se voit aujourd'hui entaché par ces révélations, rappelons qu'à l'inverse du Coca-Cola et autres boissons sucrées, ce dernier est connu pour quelques-uns de ses bienfaits sur l'organisme.
03:17 On évoque notamment ses actions positives sur le froid et les rats.
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