Delicioso filé de frango assado no papilote e chuchu à vinagrete - Você Bonita (27/09/2023)

Impossível resistir! A nutrichef Clariana Colaço te dá o passo a passo da receita desse delicioso FILÉ DE FRANGO assado no PAPILOTE e CHUCHU à VINAGRETE.

INGREDIENTES (FILÉ DE FRANGO):
• 1 filé de peito de frango
• 1 cebola em pedaços
• Tomates-cereja
• 1 ramo de manjericão
• Sumo de 1 limão
• Páprica picante a gosto
• Azeite extra virgem a gosto
• Sal a gosto
• Pimenta do reino a gosto
• Papel alumínio para fazer o papilote

MODO DE PREPARO:
Em uma travessa, estique bem o papel alumínio. Coloque o filé de frango e tempere a gosto. Leve ao forno para assar a 200ºC por 20 minutos. Tome cuidado ao abrir o papilote.

INGREDIENTES (CHUCHU À VINAGRETE):
• 1 chuchu
• ½ cebola
• ⅓ de pimentão amarelo
• ⅓ de pimentão vermelho
• ⅓ de pimentão verde
• Cheiro verde a gosto
• Azeite de oliva extra virgem a gosto
• Sumo de ½ limão
• Sal a gosto
• Pimenta do reino a gosto
• Tomatinhos para decorar

MODO DE PREPARO:
Higienize o chuchu e a cebola, descasque, corte em pedaços pequenos e processe. Higienize também os pimentões e processe.

Em um bowl, acrescente todos os ingredientes já processados e adicione os demais temperos. Finalize com os tomatinhos e sirva a seguir.

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