Salpicão de frango | Receitas Guia da Cozinha

Que tal um delicioso salpicão de frango para a ceia de Ano-Novo? A receita é supersimples!

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Anote a receita completa:

Tempo: 20min (+1h de geladeira)
Rendimento: 5 porções
Dificuldade: Fácil

Ingredientes:

-1 maçã picada
-Suco de 1/2 limão
-1kg de frango cozido e desfiado
-1 cenoura ralada
-1 talo de salsão picado
-1 lata de milho verde escorrida
-100g de uva-passa preta
-1/2 xícara (chá) de cheiro-verde picado
-1 e 1/2 xícara (chá) de maionese
-1/2 xícara (chá) de requeijão cremoso
-Sal e pimenta-do-reino a gosto
-Batata palha para decorar

Modo de preparo:

Em uma tigela, coloque a maça, o suco de limão, o frango desfiado, a cenoura, o salsão, o milho, a uva-passa, o cheiro-verde, a maionese, o requeijão, sal e pimenta. Misture bem e leve à geladeira por 1 hora. Retire, transfira para uma travessa e decore com a batata palha. Sirva em seguida.