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00:00 Ça c'est le burger ultra réconfortant, qu'il faut absolument que tu fasses pour cette saison.
00:03 Et la star bien sûr c'est le butternut.
00:04 On commence par découper des petits oignons avec des petits champignons,
00:06 avant de les faire revenir, mais pendant ce temps on s'occupe de la star.
00:09 On vient découper et peler une belle rondelle de butternut,
00:11 avant de la faire cuire au four et pendant ce temps on rajoute bien du miel pour faire caraméliser.
00:14 On prépare une petite sauce aux paprikas fumés et cumin.
00:16 On prend notre meilleur pain à burger avant de paner le butternut.
00:19 Oeufs, chapelure, maïzena.
00:20 Et ça part dans la poêle des oignons.
00:22 On fait frire le tout avant les buns.
00:23 *lecture des ingrédients*