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Une recette facile et rapide de one pot pasta au saumon et fromage frais quand on n'a pas le temps de passer des heures en cuisine.

La recette

Ingrédients :
- 500 g de pâtes
- 250 g de fromage de chèvre frais
- 500 ml de bouillon de légume
- 300 g de pavé de saumon
- 100 ml de crème liquide
- Ciboulette
- Sel / poivre
- Baies roses (facultatif)

Préparation :
Préchauffez votre four à 190°C
Dans un plat allant au four, déposez vos pâtes, ajoutez le fromage frais, le pavé de saumon et mouillez avec le bouillon de légumes.
Ajoutez la crème liquide, un peu de sel, de poivre et de ciboulette.
Enfournez pour 25 minutes.
Une fois terminé, écrasez le fromage frais et le pavé de saumon, ajoutez un peu de ciboulette fraîche et les baies roses.
Dégustez.
Transcription
00:00 Aujourd'hui, je vous propose un one pot pasta au saumon.
00:02 Vraiment délicieux et super facile à faire.
00:05 Dans une grande cocotte, vous versez vos pâtes,
00:07 puis vous ajoutez votre fromage frais sur le dessus
00:10 et votre pavé de saumon.
00:11 Ciselez un peu de ciboulette,
00:12 ensuite vous versez le bouillon de légumes
00:14 jusqu'à recouvrir toutes les pâtes.
00:16 Un peu de crème liquide pour la gourmandise,
00:18 on assaisonne et ça part au four.
00:20 On recouvre la cocotte,
00:21 puis on laisse cuire 25 minutes à 190°.
00:23 Avec une fourchette, on mélange les pâtes et la garniture
00:29 pour bien avoir du saumon et du fromage sur toutes les pâtes.
00:31 Quelques baies roses sur le dessus avant de servir.
00:34 Et c'est prêt ! Bon appétit !
00:36 [Musique]

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