Dans les marais salants de Guérande, près de 30% des exploitations seraient touchées en raison des tempêtes successives. Des travaux d’urgence s’engagent pour sauver ce qui peut l’être avant les grandes marées attendues la semaine prochaine. Mais le plus gros des travaux ne pourra pas être mené avant le printemps prochain. L’incertitude plane donc sur la production 2024 du sel de Guérande.
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00:00 Les marées salants de Guérande, méconnaissables, transformées en lacs boueux.
00:05 L'exploitation de Sylvain Massé n'a pas été épargnée par la dernière tempête.
00:10 L'eau est montée dans les canaux juste à côté, tellement haut que l'eau est passée par-dessus les talus qui nous protègent de la mer.
00:19 Et ça a créé une brèche.
00:21 Des brèches dans les talus déjà fragilisés par les précédentes tempêtes.
00:26 Domingos a été le coup de grâce.
00:28 On se retrouve avec une exploitation complètement noyée, avec des amas de terre qui ont été déposés dans le fond de l'exploitation.
00:39 Tant que les dégâts ne sont pas réparés, je ne pourrais pas dire si je vais faire du sel en 2024.
00:44 Depuis lundi, trois pelteuses sont à l'ouvrage, car il y a urgence.
00:49 Protéger les salines avant les forts coefficients de marée attendus la semaine prochaine.
00:54 Mais les talus sont difficilement praticables pour les engins à cause de l'humidité du marée.
00:59 Il faudra donc attendre pour colmater définitivement les brèches.
01:03 On a du mal à penser que les travaux puissent se faire avant avril.
01:07 Or les paludiers commencent à travailler à partir de février-mars sur la préparation de la saison, l'entretien des salines.
01:12 Pour ce faire, il faut vider les salines et remplir les vasières.
01:16 Les vasières, ce sont ces grands bassins qui sont nos réserves d'eau.
01:19 Et on ne pourra pas remplir les vasières tant que les brèches ne seront pas fermées.
01:22 Donc on va arriver en mars-avril avec une situation qu'on n'a jamais connue.
01:27 Pour ces travaux d'urgence, 100 000 euros ont été accordés par les collectivités locales.
01:32 Mais les paludiers estiment que le montant total de la facture sera bien plus salé.