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Camping au jardin, épisode 2 !
Cette fois-ci, l’équipe de Détente Jardin débarque chez @Monsieur_Williarms (sur Instagram) pour un tournage aux couleurs de l’automne. Un lieu accueillant et raffiné, à l’image de son hôte qui y cultive l’art de vivre à la française.
Avec William, faites le plein d’idées déco pour agencer votre jardin avec goût. Découvrez des bons plans récup’ et des astuces pour troquer plantes et accessoires. En bonus, on a même organisé un atelier « plantation de bulbes ». Un pur moment de bonheur qui nous a même fait oublier la pluie…
Transcription
00:00 [Musique]
00:16 En ce jour d'automne, direction Pontoise dans le Val d'Oise.
00:20 Cette fois-ci, c'est William qui m'accueille dans son jardin.
00:23 En plein cœur de la ville, derrière des hauts murs de pierre,
00:26 se cache, paraît-il, une vraie petite merveille.
00:29 J'ai hâte de la découvrir.
00:32 - Salut Emmanuelle ! - Salut William !
00:34 - Ça va ? - Très bien !
00:36 - Bienvenue ! - Merci, merci !
00:38 Ah, contente d'être ici !
00:40 Sitôt mon sac posé, William m'emmène découvrir son jardin
00:44 dont je devine tout le charme dès les premiers pas.
00:47 Alors tu vas voir, le jardin il s'articule autour de la maison
00:50 et ça fait à peu près 5-6 espaces.
00:52 Moi j'appelle ça des pièces de jardin en fait.
00:55 Et elles sont toutes aménagées et plantées un peu différemment.
00:59 Donc tu vas voir, c'est des ambiances très différentes en fonction des pièces.
01:03 J'ai hâte de voir la suite !
01:05 On a dit qu'on parlait de pièces, un manouvelade dans le salon du jardin en fait.
01:15 Tu vas le voir là, sur toute la visite,
01:17 quasiment tous les objets que tu vas croiser dans le jardin sont issus de récupérations.
01:22 Bah oui, évidemment, il y a un piano dans le salon, c'est normal, c'est la moindre des choses.
01:25 C'est la dernière trouvaille, il y a quelques semaines, mais tu vois, ça y est, l'humidité l'a complètement figé.
01:29 Mais l'idée ça va être de le végétaliser complètement et qu'il vienne se prendre dans un décor.
01:34 Ce que je vois c'est que ça va un petit peu au-delà des grosses pièces de mobilier, on va dire.
01:38 Alors on a vu des paniers, des échelles, le piano.
01:40 Alors quand je récupère, je récupère essentiellement de la ferraille, du bois, des paniers aussi beaucoup.
01:45 Des choses qui vont naturellement repartir dans la nature comme le bois.
01:50 Jardinier bricoleur, jardinier écolo, jardinier d'après ce que je vois un peu collectionneur.
01:55 Alors moi ce que j'aime bien dans cet alignement d'arrosoir ancien,
01:58 c'est que tu peux tout à fait décider d'en mettre certains avec des plantes, comme ici avec cette brouillère.
02:04 Du coup tu fais des belles mises en scène de saison avec des plantes de saison.
02:07 On a ici par exemple des jolies petites courges de saison.
02:10 Je cherche aussi beaucoup d'objets qui puissent servir de contenant.
02:14 Donc des bassines, des arrosoirs, des paniers, beaucoup.
02:17 - Alors parlons de contenant, celui-là il est quand même extraordinaire.
02:20 Il y en a même plusieurs dans le jardin et j'aimerais que tu m'en dises un peu plus.
02:23 - Les Médicis, il y avait une paire de Médicis et je les ai trouvés, pareil, sur un site bien connu,
02:29 des champs d'entre-particuliers.
02:31 Et alors là pour le coup je joue vraiment avec les décors puisqu'il y a quatre saisons
02:34 et à peu près dans les Médicis tu vas avoir quatre décors différents par an.
02:38 Je troque aussi les plantes, ce n'est pas que les objets.
02:40 - Ah ça c'est une bonne idée ça, comment tu fais ?
02:42 - Mais dans les rubriques jardin de toujours ces mêmes sites,
02:44 on va trouver des gens qui donnent des plantes, des gens qui échangent des plantes.
02:48 Je suis le premier, je les propose et je les offre très souvent.
02:52 Alors je mets offre ou échange et c'est là où les gens arrivent avec une proposition d'un tonneau,
02:57 de vieux outils ou d'une brouette pour le jardin.
03:00 - Ça c'est un superbe plan en fait.
03:01 Bah écoute bravo, cette pièce-là en tous les cas, ce salon est très agréable.
03:06 - Merci.
03:07 Donc après le salon, Emmanuel, je t'invite à passer dans la salle à manger.
03:12 - Avec plaisir.
03:13 - Allez.
03:14 - Belle salle à manger dis-moi.
03:16 - Écoute, en tout cas c'est un lieu où on aime recevoir.
03:19 - Belle tablée, joliment fleurie pour la saison on va dire.
03:22 - Ouais et hors saison, quand on n'y mange pas justement,
03:25 il y a au moins six mois de l'année où je m'amuse avec les paniers, les bassines, etc. à fleurir.
03:30 Et il y a toujours des plantes, des objets, il y a toujours plein de choses.
03:33 C'est un peu l'élément central de la salle à manger.
03:36 - Ravissant en tous les cas.
03:37 Et puis alors moi ce qui me frappe quand on rentre dans cet espace du jardin,
03:40 c'est ce magnifique pommier.
03:41 - Il faut savoir que dans ce jardin, il y a encore, parce qu'on est là depuis 12 ans,
03:44 il n'y avait vraiment rien du tout.
03:46 Donc il existait uniquement ce pommier qui n'était pas dans un bel état.
03:51 Il n'y avait vraiment rien, rien.
03:53 Donc on a tout créé, on a tout planté en 12 ans.
03:58 - C'est de ta fabrication toutes ces bordures ?
04:00 - Alors c'était l'idée de construire un jardin à la française.
04:03 Par contre dans les carrés, j'ai fait du fouillis,
04:05 donc quelque chose d'un peu structuré, d'un peu organisé en fait.
04:07 Et ce qui a guidé le dessin du jardin, c'est le pommier,
04:11 parce qu'il était au milieu, j'ai tout dessiné sur une feuille
04:13 et j'ai créé les scies par terre de buis autour du pommier avec les allées.
04:17 - On a quand même ici une magnifique représentation des beaux dahlias,
04:21 de toutes les couleurs.
04:22 - Oui, j'aime bien le dahlia parce que ça permet plein de choses.
04:24 C'est une plante qui me rappelle aussi un peu mon enfance.
04:27 Il y en avait chez mes grands-parents, je trouvais ça sympa.
04:29 Et c'est une plante qui avait été mise de côté, je trouve, ces dernières années.
04:32 Peut-être parce que ça rappelle des vieux souvenirs, un peu ringarde, etc.
04:36 Enfin moi j'adore, c'est facile à faire pousser.
04:38 - Donc là, cette petite plate-bande, elle vit sa vie, ça ressort,
04:41 tu les as plantées, tu les as laissées un peu sur place.
04:43 - Alors les dahlias en vrai, c'est que je les laisse en pleine terre.
04:46 Par contre, dès que les feuilles du pommier vont tomber,
04:48 je récupère tout et je remplis tout ce carré.
04:51 Alors je coupe tout à ras et je remplis tout le carré avec les feuilles du pommier en fait.
04:55 - Très bien, donc ça les protège tout l'hiver.
04:57 Alors certains tuteurs, leurs dahlias, est-ce que c'est le cas pour les plus grands chez toi ?
05:01 - Alors oui, oui, alors j'ai des supports, là tu vois il y a un support
05:03 et c'est vrai qu'on le voit d'ailleurs là autour du support,
05:05 les dahlias se tiennent mieux, ils sont bien droits, etc.
05:09 Il faut mettre des tuteurs.
05:11 - D'accord.
05:12 Alors moi j'aimerais bien que tu nous parles un peu de ce compost qui a l'air bien plein.
05:16 - Tous les déchets du jardin finissent au compost, bien évidemment.
05:19 Et clairement, le but du jeu après c'est d'aller remuer ce qui se passe à l'intérieur.
05:25 Puis tu vois, à chaque fois, on voit que la chaleur...
05:28 - Alors en direct, je peux donc me réchauffer les mains.
05:30 - Oui, cette nuit si tu as un petit peu de froid, c'est pas le chauffage que tu vas augmenter,
05:34 mais tu iras secouer le compost.
05:36 Au bout d'une bonne année, en fait sur la partie basse, ça s'est transformé en très bonne terre
05:42 et c'est ça que je vais remettre dans les pots et dans le jardin pour alimenter le jardin en fait.
05:47 - Merci William pour toutes ces explications et bravo pour la décoration.
05:51 J'ai déjà repéré plein de belles idées faciles à reproduire.
05:55 Maintenant, j'aimerais bien que tu m'en dises un peu plus
05:58 sur ce qui t'a amené à créer un jardin aussi accueillant et raffiné.
06:02 Cette passion du jardin, cet art de faire les choses au jardin, ça te vient de ta famille par exemple ?
06:08 - Ah, ça vient clairement de ma famille, oui.
06:11 J'avais des grands-parents d'un côté qui étaient agriculteurs dans l'Oise.
06:14 Puis j'avais aussi un autre grand-père qui était chercheur agronome
06:17 et il a créé un jardin tropical autour de la maison,
06:20 donc avec plein de plantes complètement exotiques.
06:23 Tout ça, ça m'a donné l'envie de créer un jardin derrière en tout cas.
06:27 - Ton jardin où nous sommes aujourd'hui ici, c'est ton affaire ou c'est l'affaire de toute la famille ?
06:32 - C'est pour tout le monde, c'est pour le partage, c'est aussi pour les amis,
06:35 mais c'est moi qui m'en occupe.
06:37 - Et puis je crois que le partage, la notion de partage,
06:39 elle va un petit peu au-delà de la famille et des amis
06:41 puisque tu l'ouvres de temps en temps au public.
06:43 - Il est ouvert dans le cadre des rendez-vous au jardin,
06:46 mais tu as aussi la journée du vendredi qui est destinée aux scolaires en fait.
06:49 C'est des écoles du quartier qui viennent et on a toute la journée 4, 5 classes
06:54 qui défilent, qui visitent le jardin et là je réponds à toutes leurs questions avec les maîtresses.
07:00 - Jardiner pour toi, c'est un peu s'évader ?
07:02 - Exactement, de temps en temps, ça fait du bien de se retrouver seul et donc dans mon jardin.
07:09 Et puis c'est là aussi où je réfléchis en fait, parce que j'ai réfléchi au jardin,
07:13 mais j'ai réfléchi à la vie en général, j'ai réfléchi à ma famille
07:15 et puis j'y trouve mes idées pour le boulot aussi je pense.
07:19 - Et il y a un coin du jardin spécialement où tu aimes t'isoler ?
07:22 - J'aime bien aller tout au fond du verger là où on était tout à l'heure
07:26 et il y a un banc au fond du jardin et j'aime bien parce que c'est au calme
07:29 et en même temps c'est un des endroits du jardin où j'ai la vue sur tout le jardin en fait.
07:33 - En tout cas ce que je peux te dire c'est que tu es un jardinier créateur d'ambiance
07:36 et un jardinier qui a fait un jardin où on se sent bien.
07:38 - Merci.
07:39 - Voilà, à la tienne et merci pour l'accueil.
07:42 - Merci Manuelle.
07:43 Après cette petite pause confidence autour d'un jus de pomme,
07:48 nous poursuivons la visite à la découverte des autres pièces du jardin.
07:52 - Une belle surprise ici, on est complètement dépaysé par rapport au reste du jardin.
08:00 - La dernière pièce du jardin, ça c'est de l'inspiration de nos nombreux voyages.
08:04 L'idée c'était d'avoir de profiter de cette cour qu'on avait.
08:08 Alors elle était fermée, c'était un bâtiment donc on a tout cassé là,
08:10 on a cassé la toiture, on a tout détruit.
08:12 - Alors ce qui frappe dans ce patio William, c'est ce bleu qui habille une partie du jardin.
08:17 Ce qui habille une partie du mur, il est très typique ce bleu.
08:20 Est-ce que tu peux nous en dire un peu plus ?
08:22 - C'est le fameux bleu majorel.
08:24 Je trouve qu'il se marie bien avec les plantes, il met bien les végétaux en valeur.
08:29 Le bleu tu le retrouves beaucoup en jardinerie sur les pots
08:32 et donc aussi en récupération, il y a énormément sur le marché de pots bleus à récupérer.
08:37 C'est le ton qui va sur le bleu majorel.
08:39 Tu vois là les plateaux de table, je les récupère comme on les voit sur le mur
08:42 et j'en ai fait des tableaux en fait.
08:44 Ces plateaux, ils avaient une structure.
08:46 La structure tu la retrouves au pied du palmier par exemple.
08:49 Elle entoure, elle cercle le palmier et les pieds sont juste derrière.
08:54 Ils ont servi à garder bien droit l'arbre qui a été planté derrière.
08:59 - C'est la première fois que je vois ce type de déco mais je trouve ça très sympa.
09:02 - Merci.
09:03 Quel talent William et quelle imagination !
09:06 Parvenir à créer des ambiances aussi différentes dans un même jardin, je dis bravo.
09:11 Et pour planter ma tente, l'endroit est tout trouvé.
09:14 Ce sera au pied du palmier.
09:16 Après un petit dîner convivial, me voilà prête pour une bonne nuit.
09:31 Demain matin, William a prévu un atelier jardinage.
09:35 Hâte de voir ce qu'il va me proposer.
09:38 [Musique]
09:42 [Musique]
09:45 - Salut Emmanuelle.
10:09 - Salut Yann.
10:10 - Comment ça va ?
10:11 - Alors c'est toi sur ce point ?
10:12 - Écoute, j'ai passé une bonne nuit.
10:14 - C'est vrai ? Pas trop froid ?
10:15 - Non, pas froid du tout.
10:16 Un petit peu humide avec l'automne mais c'est normal.
10:18 - Est-ce qu'avant le café, tu passes par la salle de bain ?
10:20 - Pardon ?
10:21 - Tu t'es coulé à un bain ?
10:22 - Je ne suis pas coulée à un bain.
10:23 Mon dieu, cette baignoire, je ne suis pas certaine d'avoir envie d'y mettre les pieds là tout de suite.
10:27 Mais quelque chose me dit qu'elle a plein plein de fonctions cette baignoire.
10:30 - Elle n'est pas que décorative.
10:32 - Elle sert, je l'utilise pour nettoyer les outils mais aussi baigner les plantes avant de les replanter.
10:37 Et puis, je ne te cache pas que quand il fait bien chaud en plein mois d'août, etc.,
10:41 et même avant le mois d'août, on s'est fait couler des bons bains, etc.,
10:44 pour profiter du jardin, voilà, sous le figuier et dans l'eau bien fraîche.
10:49 - Alors William, ce matin, je sens que tu vas me présenter un petit atelier fort sympathique.
10:54 Nous allons donc planter des bulbes de tulipes.
10:57 - Exactement.
10:58 - Qui floriront au printemps prochain.
11:00 - Oui, donc c'est la bonne période.
11:01 On est parfaitement dans le timing, on va dire, à l'automne, pour planter ces bulbes de tulipes.
11:06 - Donc les tulipes, je les mets en pleine terre, mais je les mets aussi beaucoup,
11:09 soit dans des bassines en zingue.
11:11 - On précise que le fait qu'elles soient percées, ça va permettre un bon drainage.
11:15 - Bien évidemment, oui, il faut de toute façon, si elle n'était pas percée,
11:18 il faut percer la bassine pour que l'eau puisse partir.
11:21 L'autre solution, Emmanuel, c'est de planter dans des paniers aussi.
11:24 Donc les paniers, il y en a assez hyper facile à récupérer
11:26 et c'est vraiment des objets qui ne sont pas chers du tout.
11:29 - Alors, venons-en à nos bulbes de tulipes. Par quoi commence-t-on ?
11:32 - Alors, au fond de la bassine, je commence, alors soit tu mets du gravier,
11:35 soit tu mets des billes d'argile sur quelques centimètres au fond de la bassine,
11:40 pour pas que, toujours pareil, pour pas qu'il y ait trop d'humidité,
11:43 et tu en mets quelques centimètres au fond.
11:45 Après, tu y ajoutes de la terre.
11:47 Alors moi, je fais un mélange de terre de jardin, parce qu'elle est plutôt bonne,
11:50 mais elle est un peu lourde, et je complète avec du terreau que j'achète en jardinerie.
11:55 - Donc on y va, on met une bonne couche de terre là.
11:58 - Un peu de terreau, après on va mélanger tout ça.
12:00 Donc ce qu'on va faire, c'est qu'on va les planter en, moi j'appelle ça en mille feuilles,
12:04 donc je vais en mettre deux couches, en fait, je vais mettre deux couches de tulipes.
12:07 - Deux strates, deux couches de bulbes. - Deux strates de tulipes, ouais.
12:09 - D'accord.
12:10 - Alors l'idée, c'est qu'entre le haut de la plantation, la dernière couche de terre et le bulbe,
12:16 il faut à peu près trois fois la hauteur du bulbe,
12:18 donc la partie la plus pointue sur la partie haute, et puis après on les pose.
12:21 Les bulbes ne doivent pas se toucher, mais moi j'aime bien,
12:24 on dit qu'il faut pareil, 5-10 centimètres entre chaque bulbe,
12:27 mais l'idée c'est d'en avoir un paquet, donc moi je les colle pas mal.
12:31 Ça y est, j'ai mes 10 centimètres de terre, et hop, le but c'est que ça ne se touche pas.
12:35 - Et donc ça on est d'accord qu'on a au moins, allez, 15 jours, 3 bonnes semaines de vraies belles fleurs ?
12:40 - T'as au moins 3, voire 1 mois de floraison, ouais.
12:43 - Parfait, et ben bravo, on a bien bossé !
12:45 - Ouais, alors celui-ci, il est sympa, donc il doit être un peu lourd,
12:48 mais il reste les poignées, donc tu veux m'aider ?
12:49 T'étais une ancienne laciveuse. - Allez, je te suis.
12:51 - Allez, go !
12:53 - Eh bien voilà, après avoir aidé William à planter des bulbes de tulipes,
12:56 il est l'heure pour moi de repartir.
12:58 Mais avant, je tiens à lui faire une petite surprise,
13:01 et j'espère bien que ça va lui plaire.
13:03 Et puis avant de partir, je voudrais quand même te transmettre un petit objet
13:06 qui m'avait été remis par le premier hôte chez qui je suis allée,
13:10 c'était Romain, que tu connais je crois.
13:12 Il m'avait offert cette petite chouette, cette jolie chouette qui vient d'Asie,
13:16 je te la transmets.
13:17 - Merci Emmanuelle, et puis merci à Romain aussi,
13:20 et puis ça fera un très bon souvenir de ces deux jours passés en ta compagnie.
13:26 Et puis moi en échange aussi, j'ai un cadeau à te remettre pour le prochain.
13:30 - Super ! Oh là là !
13:31 Qu'est-ce que c'est que ça ?
13:33 - Alors à mon tour de t'offrir une bébête.
13:35 Cette sauterelle a été faite par un ami qui était ami de mes grands-parents,
13:39 et donc ancienne agriculteur à la retraite dans l'Oise, il s'appelle Jam.
13:43 - Elle est trop belle, cette petite bestiole,
13:45 et je suis sûre que je vais faire beaucoup d'effets avec elle en repartant...
13:49 - Dans les transports !
13:50 - Dans les transports, en repartant à Paris.
13:51 Et alors comme tu le sais, ce que j'aime bien c'est laisser un petit carnet,
13:55 pour que chaque hôte que je rencontre écrive un petit mot, ce qu'il veut.
14:00 - Eh bien merci Emmanuelle !
14:01 C'était un plaisir en tout cas de t'avoir reçu avec tes équipes au Jardin,
14:06 pour te faire découvrir cette envie de partager avec le plus grand nombre de personnes,
14:10 cette passion et Mont-Jardin.
14:12 - Bien sûr, ils seront nombreux à apprécier.
14:14 Pontoise, le 23 octobre 2023.
14:18 Emmanuelle, encore un grand merci pour ta visite avec ton équipe de détente Jardin.
14:22 C'est tout simplement un moment agréable, riche en partage, rire et passion commune, le Jardin.
14:28 J'aime cette idée de partager ma passion, qui rend la vie plus belle et qui donne le sourire.
14:33 La nature est passionnante et inspirante.
14:36 William.
14:39 Le Jardin est un des plus grands quartiers de Mont-Jardin.
14:42 Le Jardin est un des plus grands quartiers de Mont-Jardin.

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