Salata caesar - irezistibila

Rețetă Antreuri

Probabil ati comandat de multe ori la restaurant salata "Caesar", insa noi va invitam sa o faceti acasa de data asta ;-)
Foarte usor de facut, secretul acestei salate garnisite cu fasii de pui, sta in sosul ei.Reteta mai jos.

Ingrediente:
Pentru salata :
- 1 salata romana
- 8 fasii piept de pui
- 2 oua
- 20 gr parmezan (fasii)
-
Pentru sos :
- 1 lingurita mustar
- sare
- 1 lingurita sos Worcesterschire
- suc de la 1 lamaie
- piper
- 100 ml ulei de masline
- 15 gr parmezan (ras)
- 1 ou
-
Crutoanele:
- ulei de masline
- 2 felii de paine
- 1 catel de usturoi


Vezi reteta pe site: https://www.petitchef.ro/retete/antreuri/salata-caesar-irezistibila-fid-1571557