Goldene brioche

Petit Chef DE
Petit Chef DE
  • letztes Jahr
Rezept Nachtisch

Noch nie Brioche probiert? Na dann wird es höchste Zeit! Mit unserem eigenen Rezept können sie jetzt ein Stück Frankreich zu sich nach Hause holen. Folgen sie einfach unserer Schritt für Schritt Anleitung weiter unten.

Zutaten:
- 250 gr Mehl
- 125 gr weiche Butter
- 3 Eier
- 40 gr Zucker
- 1/2 TL Salz
- 7 gr trockene Bäckerhefe (oder 10 gr frische Hefe)
- 2 Esslöffel Milch
-
Für die Bräunung:
- 1 Eigelb
- 1 Esslöffel Milch


Siehe Rezept auf der Website: https://www.petitchef.de/rezepte/nachtisch/goldene-brioche-fid-1580171

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