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Ricetta Antipasto

Pochi ingredienti, ma un risultato sorprendente: i gamberi in pastella sono un piatto facile da preparare, ma dal gusto eccezionale. La pastella leggera e gcroccanteg, a base di pochi semplici ingredienti, esalta la dolcezza dei gamberi e rende la ricetta un vero e proprio viaggio sensoriale. Sono perfetti come finger food, da servire con una salsa a base di yogurt o una
maionese speciale ma possono diventare perfettamente un antipasto sfizioso per iniziare una cena con gli amici o in famiglia.

Ingredienti:
- 12 gamberi freschi
- 50 gr di farina
- 30 gr di amido di mais (maizena)
- 1 cucchiaino di lievito
- 75 ml di acqua
- sale


Vedi la ricetta sul sito: https://www.petitchef.it/ricette/antipasto/gamberi-in-pastella-fid-1567492