Medaglioni di zucchine e feta

Ricetta Antipasto

Con questa ricetta tutta la famiglia mangerà volentieri la verdura!
Un piatto vegetariano facilissimo da preparare, potrete anche presentarlo come aperitivo accompagnato con una delicata salsa yogurt. Scoprite il procedimento dettagliato se volete realizzarlo a casa.

Ingredienti:
- 500 gr di zucchine
- 75 gr di feta
- 1 uovo
- 100 gr di farina
- 1 spicchio d'aglio
- 1/2 cucchiaino di timo
- 1/2 cucchiaino di rosmarino
- pepe q.b.
- olio d'oliva


Vedi la ricetta sul sito: https://www.petitchef.it/ricette/antipasto/medaglioni-di-zucchine-e-feta-fid-1575195