Ravioli com recheio de ricota

  • ano passado
Receita Prato Principal

Sinta-se na Itália com esse ravioli caseiro. A receita é fácil, sem erro e explicada com texto e vídeo. O recheio é você quem decide. Nós escolhemos a ricota com manjericão, uma versão vegetariana. Mas opções não faltam como carne, presunto, outros queijos, etc
E ainda você pode variar o formato. Fizemos os quadrados tradicionais, mas deixe sua imaginação falar mais alto. E então, mãos a massa? Segue a receita.

Ingredientes:
Para a massa :
- 200 gr farinha de trigo
- 2 ovos
- 1 c. sopa de azeite (de oliva)
-
Para o recheio :
- 150 gr ricotta
- algumas folhas de manjericão
- sal
- pimenta


Veja receita no site: https://pt.petitchef.com/receitas/prato-principal/ravioli-com-recheio-de-ricota-fid-1568990

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