Ceviche de bacalhau

Receita Entrada

Ceviche é um prato de origem peruano, sem cozimento, onde o peixe é marinado com limão. Os demais ingredientes podemos soltar nossa imaginação. Fizemos então com bacalhau, manga, pimentão e tomate, deixando essa entrada crocante e saborosa. Não se engane, pois não sentimos o gosto do peixe cru. Sirva nos dias mais quentes. Vamos a receita:

Ingredientes:
- 1 filé de bacalhau fresco
- sumo de 1 limão verde
- 6 col. sopa de azeite
- sal
- pimenta
- 1 pimento verde (pimentão)
- 1 tomate
- 1/2 cebola
- 1/2 manga
- coentro


Veja receita no site: https://pt.petitchef.com/receitas/entrada/ceviche-de-bacalhau-fid-1571580