Flan au chocolat (sans gluten)

  • l’année dernière
Recette Dessert

Pour un gâteau extra léger, laissez-vous tenter par ce flan au chocolat ! Attention, dessert tellement léger qu'il se mangera sans faim /!\
Une recette très facile à faire, au bon goût de chocolat et garantie sans gluten. En effet ici, pas besoin de farine, seule la maïzena sera nécessaire. Une bonne idée à tenter si on a des invités intolérants/allergiques au gluten :-)
Pas à pas, suivez toutes les étapes de réalisation de ce flan extra fondant grâce à nos explications écrites mais aussi vidéo

Ingrédients:
- 80 cl de lait
- 1 gousse de vanille
- 100 gr de maïzena
- 1 œuf
- 1 jaune d’œuf
- 175 gr de sucre
- 20 cl de crème 30% mg
- 30 gr de cacao amer en poudre


Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/dessert/flan-au-chocolat-sans-gluten-fid-1572971