Une robe trois couleurs et des "lunettes", Oreillette, une vache de race normande âgée de cinq ans, est l'égérie du prochain Salon de l'agriculture à Paris du 24 février au 3 mars 2024.
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00:00 Regardez-moi.
00:02 Elle est en troisième lactation.
00:23 C'est une vache qui est très calme.
00:28 Une bonne productrice aussi,
00:30 puisque en deuxième lactation, l'année dernière,
00:33 elle a produit 9800 kg de lait standard.
00:36 Une vache qui correspond bien à la race normande,
00:40 en morphologie, dans la couleur,
00:43 parce qu'il y a les trois couleurs pour la race normande,
00:46 les lunettes, donc ce qu'ils recherchaient pour faire la vache égérie.
00:51 Elle est devenue l'égérie parce que, d'abord,
00:55 le salon d'agriculture a désigné la normande comme vache égérie.
00:58 Et après, l'organisme de sélection de la race normande,
01:01 c'est eux qui avaient le choix de choisir l'élevage et la vache.
01:08 Donc ils cherchaient un élevage où il y avait une transmission
01:13 d'un parent avec des enfants,
01:16 pour reprendre l'exploitation,
01:19 et de préférence une figue.
01:23 [Bruits de la vache]
01:27 Donc moi, au sein de l'exploitation, je suis salariée,
01:37 donc je m'occupe essentiellement de la partie animale,
01:41 donc des vaches, des petits veaux.
01:44 Je fais la traite, les soins aux animaux,
01:47 et toute la partie génétique sur l'exploitation.
01:51 [Bruits de la vache]
01:53 [Applaudissements]
01:55 [Bruits de la vache]
01:58 [Bruits de la vache]
02:00 [Bruits de la vache]
02:02 Merci d'avoir regardé cette vidéo !
02:04 [SILENCE]