Chef Jean-Nours
Chef Jean-Nours
  • l’année dernière
Recette de pizza sapin de noël au boulette de viande et au camembert

Ingrédients ;
Pâte à pîzza :
- 200g de farine
- 2 sachet de levure
- 1 cac de sel
- 1 cac de sucre
- 20 cl d'eau (ne mettez pas tout d'un coup, petit à petit quoi)
- 4 cs d'huile d'olive
Pour les boulettes :
- 600g de viande de bœuf
- Sel et Poivre
- 1 peu de farine
- 1 échalotte
- 2 gousses d'ail
- Vous pouvez ajoutez 1 cas de concentré de tomate si vous voulez, ou autre.
Autres :
- 1 camembert
- 1 jaune d'oeuf pour la dorure
- Graines de sésames
- De la sauce tomate si vous voulez pour accompagner le tout.
Pour la sauce rapide :
- 6 cas d'huile d'olive
- 50g d'amande effilée
- 50g de cacahuète
- 12 feuilles de basilic ou plus comme vous voulez.
Autre :
Cuisson 20 minutes à 200°
Transcription
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00:56 Mmmmmh !
00:58 *pop*
00:58 Ciao !